Resep Tart Manis Ubi Jalar

Kentang manis adalah dan sumber Vitamin A yang sangat baik. Kentang manis juga memiliki indeks glymic yang rendah sehingga berdampak pada gula darah Anda lebih rendah daripada pototoum tumbuk sarat lemak tradisional. Mereka juga mengandung Vitamin C dan E yang membantu mempromosikan kulit yang sehat. Ini juga merupakan sayuran yang kaya serat yang membantu kemudahan pencernaan.

Kayu manis juga membantu mengatur gula darah Anda dalam hidangan ini. Ingatlah untuk menggunakan pengganti gula daripada gula merah biasa. Yang akan membantu gula darah Anda.

Tart Ubi Jalar

Adonan phyllo 8 ons, dicairkan
2 c. ubi jalar, dikukus atau dipanggang, hanya daging. (Anda dapat menemukan versi kalengan juga, cukup baca label cara pembuatannya)
1/2 c. gula atau dark brown pengganti
1/2 t. garam
1/2 t. campuran bumbu pai labu ditambah tambahan untuk debu
1/4 t. kayu manis
1/4 t. bunga pala
1/4 c. susu evaporasi rendah lemak
1 t. vanila
1/2 gelas pengganti telur atau 2 putih telur
1/2 c topping bebas lemak kocok


Memanaskan lebih dulu oven ke 350. Semprotkan 24 cangkir muffin mini dengan lapisan antilengket. Buang adonan phyllo dari kemasan, iris menjadi 1 inch strip, kemudian potong setiap strip menjadi 2 inch segmen. Dengan menggunakan 3 lapis sekaligus, isi cangkir dengan adonan. Pastikan untuk menyemprotkan lapisan antilengket antar lapisan. Ulangi proses ini tiga kali.

Hapus kulit dari ubi dan dinginkan hingga suhu kamar. Tempatkan ubi jalar, gula, rempah-rempah, campuran bumbu, ringan dan vanila di food processor. Jika Anda tidak memiliki prosesor, letakkan dalam mangkuk besar dan gunakan hand mixer. Blender sampai halus. Tambahkan telur dan campur hanya untuk dimasukkan. Isi cangkir muffin ke atas loyang muffin.

Panggang 18-20 menit, sampai custard diatur dan pastry mulai menjadi cokelat. Setelah dingin, beri topping satu sendok teh bebas lemak dan debu dengan bumbu pai labu atau batang kayu manis.






Petunjuk Video: Cara Membuat dan Resep Bolu/Cake Ubi Jalar (Mungkin 2024).