Mengambil Panas untuk Makan Daging

• Mungkin 5, 2024

Ayah saya seorang tukang daging dan tumbuh dewasa. Saya dibesarkan dengan daging terbaik. Faktanya, sebagai seorang anak, saya sering mengeluh, "Oh, tidak, steak lagi?" Orang tua saya hanya tertawa karena mereka merasa sangat beruntung dapat memiliki kemewahan untuk makan daging yang baik di saat kebanyakan orang tidak mampu membelinya. Hari ini, ini adalah cerita yang berbeda. Mengonsumsi terlalu banyak daging dalam makanan kita diketahui menempatkan kita pada risiko yang lebih tinggi untuk penyakit jantung, kanker usus besar dan diabetes. Ini tidak lagi dianggap sebagai kemewahan "positif".

Ada beberapa cara kita bisa mulai mengurangi makan daging dan tetap menikmati makanan kita. Jika kita akan makan daging, mari kita coba makan porsi yang lebih kecil dan pastikan itu berlabel "pilihan" atau "pilih," yang berarti kandungan lemaknya lebih rendah daripada "prima." Angkat kulit ayam atau kalkun agar lebih ramping; pilih memotong daging babi pusat; dan memasak daging panggang karena merupakan potongan daging sapi dan domba yang lebih ramping. Bacon tidak dapat diterima karena lebih tinggi pengawet dan garam daripada daging yang tidak diproses.

Sulit untuk mengurangi porsi, karena jika Anda seperti saya, tidak ada yang bisa menggantikan steak juicy yang besar dan kental. Tetapi mengingat kesehatan kita, jika kita makan setengah dari steak, dan mengganti setengah lainnya dengan sayuran, kentang, salad, atau roti favorit kita, kita akan melakukan kebaikan untuk diri kita sendiri. Sulit untuk mengubah kebiasaan kita, tetapi jika kita mengatasi makan seperti kegiatan penting lainnya dalam hidup kita, kita akan menuai hasilnya. Jika kita makan daging dua kali sehari, kurangi menjadi sekali sehari dan akhirnya hanya dua kali seminggu. Ganti daging dengan hidangan ikan, unggas, dan kacang favorit kami.

Faktanya, ketika harus memasukkan protein ke dalam makanan kita, daging bukanlah satu-satunya pilihan. Penelitian telah menunjukkan bahwa membawa protein nabati sementara kita mengurangi asupan daging adalah cara yang lebih sehat untuk dilakukan. Protein dari tanaman dapat meliputi: quinoa, barley, gandum Bulgar, millet, dan beras merah dan liar. Juga kacang-kacangan, mentega kacang dan biji-bijian adalah sumber protein lain yang baik, mis., Biji labu, biji bunga matahari, biji wijen, kacang almond, kacang mede, hazelnut, pecan, pistachio, kacang kenari, mentega almond, dan mentega mete.

Makanan lezat dapat dibuat dari sumber protein lain yang baik, keluarga kacang-kacangan, yang meliputi: lentil, kacang hitam dan kacang polong, dan semua jenis kacang-kacangan: hitam, ginjal, angkatan laut, putih, garbanzo, lima, dan pinto. Kedelai juga merupakan sumber protein lain yang baik; disarankan dua hingga empat porsi kedelai seminggu adalah yang terbaik, karena hasil penelitian dicampur pada berapa banyak kedelai seminggu aman untuk kita makan.

Sup kacang, salad, dan casserole adalah cara yang bagus untuk mengganti hidangan daging dan jauh lebih sehat.

Mengonsumsi makanan yang baik untuk kita adalah langkah vital dan positif yang membutuhkan pemikiran dan keinginan sejati untuk meningkatkan kualitas hidup kita. Seperti biasa, kita perlu melakukan penelitian dan mengambil tindakan yang tepat untuk menjadi individu yang lebih sehat.

Petunjuk Video: Bisakah Kita Memasak Seekor Ikan dengan Menggunakan Lava ? Ternyata Hasilnya...Lihat Sendiri Deh ! (Mungkin 2024).