Resep Kue Almond Lemon
Kue yang sangat lezat sehingga Anda tidak akan percaya itu rendah kalori. Ini sangat enak disajikan dengan sedikit krim kocok. Nikmati!

Bahan

  • 1/2 cangkir mentega tawar, suhu kamar
  • 3/4 cangkir dikemas gula merah muda
  • 1 sendok teh. kulit lemon
  • 1 sendok teh. ekstrak vanili
  • 1 sendok teh. bubuk pengembang
  • 1/2 sdt. garam
  • 3 kuning telur dan 4 putih telur
  • 1 1/4 gelas almond bubuk
  • 1/2 cangkir tepung serbaguna
  • 1/4 cangkir jus lemon
  • 1/4 sdt. krim tartar
  • Gula manisan, opsional

    Petunjuk arah

    1. Panaskan lebih dari 350 derajat Fahrenheit. Mentega loyang kue bundar 8 inci Lapisi bagian bawah loyang kue dengan kertas lilin dan mentega kertas. Tepung wajan dengan ringan, pastikan untuk mengeluarkan tepung berlebih.

    2. Kocok mentega dengan gula merah, kulit lemon, vanilla, baking powder, dan garam. Kocok sampai ringan dan mengembang. Tambahkan kuning telur satu per satu, kocok setiap kali.

    3. Campurkan kacang almond dan tepung lalu aduk ke dalam campuran telur. Aduk jus lemon. Kocok putih telur dengan cream of tartar hingga soft puncak. Lipat putih telur menjadi adonan dalam 3 tambahan.

    4. Sendok adonan ke dalam loyang kue yang sudah disiapkan dan panggang sekitar 35 hingga 40 menit atau sampai warna pucat keemasan dan tusuk gigi keluar bersih. Biarkan dingin di rak selama 15 menit. Hapus kue dari wajan dan lepaskan kertas. Biarkan kue sepenuhnya di rak kawat. Pindahkan kue ke piring dan debu dengan gula manisan (jika diinginkan).

    Info Gizi:
    Hasil: 8 porsi
    Kalori: 244
    Protein: 5g
    Lemak: 16.5g (6.5g lemak jenuh)
    Karbohidrat: 20g
    Kolesterol: 88mg
    Sodium: 194mg
    Serat: 2g
    Gula: 14g

    Petunjuk Video: Easy Almond Cake Recipe (Gluten Free Cake) (April 2024).