Mengalahkan Leaf Destroyer

• Mungkin 20, 2024

Butuh waktu untuk meyakinkan orang Prancis untuk menyambut kembali tanaman merambat Amerika yang telah membawa begitu banyak kehancuran ke kebun-kebun anggur terkenal mereka yang terkenal di dunia, tetapi tidak ada alternatif. Jika Anda ingin menanam Pinot di Burgundy atau Cabernet di Bordeaux, satu-satunya cara adalah mencangkokkannya ke akar Amerika.

Banyak akar-akar Amerika yang khawatir akan mengubah rasa anggur, tetapi sepertinya tidak, mencangkok menjadi hal biasa dan kebun-kebun anggur ditanam kembali.

Karena setiap pokok anggur harus dicangkokkan, keputusan harus diambil tentang varietas mana yang akan ditanam kembali dan banyak yang tidak dianggap perlu ditanam kembali secara komersial.

Kesempatan diambil untuk menanam tanaman merambat dalam barisan panjang dengan jarak untuk memungkinkan kuda dan traktor di antara mereka membajak dan menyemprot.

Para petani dapat memilih batang bawah yang sesuai dengan jenis tanah mereka dan menanam varietas yang mungkin sebelumnya pada akar mereka sendiri tidak tumbuh subur di tanah tersebut.

Viticulturists bekerja dengan tanaman merambat Amerika dan melintasinya untuk menghasilkan lebih banyak resistensi Phylloxera, karena perusak itu terus beradaptasi.

Hanya ada beberapa tempat yang belum dijangkau Phylloxera. Ia melakukan perjalanan jauh di atas angin, pada tanaman dan sepatu bot, pada alat dan peralatan pertanian.

Pulau Selatan Selandia Baru gratis sampai saat ini dan banyak kebun anggur di sana tidak dicangkok sehingga pengunjung dilarang memasuki kebun anggur dan pekerja pertanian harus mensterilkan alas kaki, tangan, dan peralatan mereka sebelum bekerja. Siprus seharusnya bebas Phylloxera. Chili, yang dilindungi oleh Andes di satu sisi dan laut di sisi lain dan dengan bio-security yang ketat, tetap bebas.

Dan beberapa kebun anggur di tanah berpasir di seluruh dunia selamat karena Phylloxera tidak menyukai pasir.

Tapi bahayanya belum hilang. Phylloxera masih berisiko karena bermutasi dan beradaptasi dan petani anggur harus terus membiakkan tanaman merambat baru untuk digunakan sebagai cangkokan akar. Ada wabah serius di California tahun 1980 setelah ditemukan bahwa batang bawah yang direkomendasikan, bernama AxR1, yang digunakan selama dua puluh tahun sebelumnya telah menyerah pada jenis baru Phylloxera.

Tidak ada akhir yang terlihat dalam perang berkelanjutan antara para ilmuwan dan Phylloxera.

Jika Anda ingin mencicipi anggur dari anggur yang tidak bercangkok, pilih anggur dari Chili dan lihat apakah Anda melihat perbedaan.

Baca Bagian 1 Invasi Destroyer Daun
Baca Bagian 2 Mengalahkan Leaf Destroyer

Bicara tentang anggur di forum kami.

Peter F May adalah penulis Marilyn Merlot dan Naked Grape: Aneh Anggur dari Seluruh Dunia yang menampilkan lebih dari 100 label anggur dan cerita di baliknya, dan PINOTAGE: Di Balik Legenda Anggur Sendiri Afrika Selatan yang menceritakan kisah di balik anggur dan anggur Pinotage.

Petunjuk Video: MMA fighter on a mission to expose 'fake' kung fu (Mungkin 2024).