Koktail bir untuk Halloween

• April 30, 2024

Bayangkan sebuah pedesaan 2000 tahun yang lalu, di mana bukit-bukit malam bersinar terang dengan seratus api, membumbui udara dengan aroma kayu apak dan gambut bersahaja, bubur berbumbu dan domba lezat. Udara mungkin bergema dengan tawa, atau mungkin beresonansi dengan raungan klan kuno yang bersiap untuk pertempuran, terhubung dalam roh dengan keyakinan pada hal-hal gaib. Akan ada kenyamanan dalam cahaya, bau arang, kehangatan makanan panas.

Sekaligus, api mati dan hush menyelimuti malam. Saat angin bersiul melalui lembah, tangan maut menyapu leher dengan ringan. Menggigil mengumumkan garis tipis, celah kacau antara yang hidup dan akhirat. Celtic, semua ... mereka menunggu dalam diam untuk imam Druid mereka untuk menyalakan api tulang, dibangun dari kerangka hewan yang disembelih, dan kadang-kadang manusia, yang akan mengangkat okultisme, memperkuat kekuatan Druid untuk memprediksi masa depan. Dalam sekejap batang kayu yang terbakar, orang dalam akan merayakan pesta matahari, La Samon atau Samhain (katakan: menabur-een '- menyanyikan lagu' menabur 'dengan' sapi '), di tanah kuno dari Irlandia hingga Prancis Utara. Mereka akan merayakan api, mengenakan kepala binatang dan kulit binatang yang dikorbankan. Mengonsumsi makanan mereka dan mengoleskannya dalam keadaan mabuk, mereka akan membayar uang saku untuk satu sendok api suci untuk menyalakan kembali lubang api mereka yang sudah padam.

Halga ... halig ...alholowmesse, artinya All Saints…Hallowmas - penggabungan Kristen pada malam All Saints, All Saints Day dan All Souls Day - pindah dari perayaan Mei semula menjadi bertepatan dengan pertemuan musiman musim dingin yang gersang. Dengan tujuan yang direncanakan, itu akan menaungi tradisi Celtic dan menyediakan hubungan dengan dua festival Romawi - yang merayakan orang mati dan yang lainnya, Pompona, dewi buah dan pohon Romawi, dengan simbolnya: apel.

Dalam semangat tradisi kuno, mari kita rayakan Halloween untuk menghormati masa lalu - budaya-budaya yang hilang yang menghormati jurang antara hidup dan mati, garis tipis yang menahan napas sesaat. Mari kita menari dalam kegembiraan dan menciptakan koktail bir untuk perayaan kita - tanda hidup dan simbol sukacita.

Apa yang membuat koktail bir begitu istimewa? Bir harus menjadi komponen utama dari mana ABV diukur. Kreativitas dan imajinasi membantu. Berhati-hatilah dengan antusiasme Anda. Tidak perlu bertemu Pencipta Anda dalam pergolakan pora; atau menekuk lututmu ke dewa porselen rendahan.

Koktail bir untuk Halloween

• Beer Bloody Mary - Campur Boulevard Wheat Unfiltered Wheat Beer dan jus tomat dalam porsi yang sama. Tambahkan sedikit saus Tabasco dan sedikit saus Worcestershire. Hiasi dengan tangkai seledri.



• Mata merah - Durango Derail Ale dengan suntikan jus tomat.



• Ruddy Mary - Iron Hill Vienna Red Lager, segelas jus tomat dan sedikit saus Tabasco.



• Sengatan lebah - Snake River OB-1 dan jus jeruk.



• Keturunan asli - Hoppin 'Frog Bodacious Black & Tan dengan siraman sirup stroberi.



• Doggelada - Pour Flying Dog Scratch Lama Amber Lager ke dalam segelas es. Tambahkan jus 1 lemon kecil, sedikit saus kecap, saus Tabasco dan saus Worcestershire, dan sejumput garam dan merica. Untuk keaslian, lari dengan suntikan Tequila.



• Black Cossack - Hoppin’Frog BORIS the Crusher Oatmeal Imperial Stout dengan suntikan vodka.



• Jus Ogre - Blue BoarPale Ale milik Henry Weinhard dicampur dengan 2 ons. wiski. Catatan: Dalam Jus Ogre, bahan-bahannya dicampur; di Boilmaker, mereka tidak.



• Makhluk guru - Rock Bottom Highland Courage Scottish Ale dengan Scotch dan Drambuie.



• Sake Bomb - Sake panas jatuh ke Hitachino Nest White Ale.



• Waldmeister - Sly Fox Berliner Weiss dengan 2 strip sirup woodruff.



• Malam Karibia Seram - Twisted Pine Big Shot Espresso Stout dan 1 ons. minuman beraroma kopi.



• Handy Shandy - Campur bagian yang sama dari Rogue Ales Hazelnut Brown Nectar dan Mountain Sun Jah’Mon Ginger Beer. Tambahkan sedikit limun.

• Raspberry Spiked Apple Ale - Shorts Smoked Apple Ale dengan sejumput minuman keras raspberry.



• Orange Spiked Lager - Creamy Dark Lager Leinenkugel dengan 1 ons. minuman keras oranye.



• Bir Pilihan Bebas Gluten Peach Spiked - Lakefront New Grist dengan 1 ons. minuman keras persik.

Petunjuk Video: DIY Butterbeer Recipe (April 2024).