Resep Candy Cane Coffee Cake
Merencanakan Brunch Natal? Ini Kue Kopi Candy Cane cocok dengan hampir semua hidangan utama dan meriah dan menarik. Yang paling penting dari itu adalah enak. Adonan dibuat dengan mudah dan mudah di mesin roti otomatis. Isi adalah ramuan empat bahan yang membutuhkan waktu sekitar 15 menit untuk dibuat dan dapat dibuat satu minggu ke depan untuk kenyamanan.

Kue coffeecake dapat dipanggang terlebih dahulu, didinginkan dan segera dibekukan, kemudian dikembalikan ke oven pada hari penyajian untuk mendapatkan tekstur "baru dipanggang". Dekorasi itu mudah - cukup sapukan sedikit glasir pada bagian putih tongkat permen. Busur ditambahkan untuk membuatnya terlihat meriah dan mewah.

24 porsi

Adonan:
1 gelas air
2 telur
1/3 gelas susu kering
5 sendok makan mentega
1/3 gelas gula
3 1/2 cangkir tepung
1 sendok teh garam
1 sendok makan ragi

3 gelas Cranberry Orange Mengisi

Membeku:
2 cangkir gula bubuk
1/4 cangkir mentega
susu

  1. Tempatkan bahan adonan dalam urutan yang diberikan ke panci dari mesin roti otomatis; atur mesin ke pengaturan adonan. Periksa adonan setelah sekitar 10 menit untuk memastikan ada cukup cairan atau tepung untuk membuat adonan lunak; Anda mungkin harus mengikis sisi ke bawah.
  2. Saat adonan selesai, pindahkan ke kain pastry tepung ringan; Bagi adonan menjadi 3 bagian. ””
  3. Gulung setiap potongan menjadi persegi panjang 12 "panjang dan lebar 8".
  4. Sebarkan sekitar 1 cangkir isian, gulung seperti gulungan kayu manis dan jepit jahitannya; jepit ujungnya.


  5. ””


  6. Lapisi loyang dengan perkamen atau Silpat; tempatkan setiap tongkat permen pada loyang yang disiapkan, tekuk salah satu ujungnya menyerupai tongkat permen.
  7. ””



  8. Buat tebasan dengan pisau cukur atau pisau tajam dalam interval 1 1/2 inci (ini akan membuat garis-garis merah). Tutupi kue kopi dengan handuk dan biarkan mengembang hingga dua kali lipat.



  9. ””



  10. Memanaskan lebih dulu oven ke 350 °.
  11. Panggang 20-25 menit atau sampai kecoklatan.
  12. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin sepenuhnya.




  13. ””



  14. MembekuCampur gula bubuk, mentega, dan susu yang cukup untuk membuat frosting yang sangat lembut.
  15. Olesi bagian putih kue kopi dan akhiri dengan busur.


Jumlah Per Penayangan
Kalori 215 Kalori dari Fat 45
Persen Total Kalori Dari: Lemak 21% Protein 6% Carb. 73%

Jumlah Nutrisi per Penyajian
Total Lemak 5 g
Lemak jenuh 3 g
Kolesterol 30 mg
Sodium 156 mg
Total Karbohidrat 40 g
Serat Makanan 1 g
Gula 13 g
Protein 3 g

Vitamin A 5% Vitamin C 1% Kalsium 0% Besi 2%

Petunjuk Video: Japanese Street Food - Matcha Vanilla ICE CREAM Topping of Rice Cracker Kuromon Osaka Japan (April 2024).