Resep Kue Tepung Cokelat Hazelnut

• Mungkin 2, 2024

Cookie bisa relatif sehat untuk Anda! Resep ini melibatkan tepung hazelnut, mentega, Splenda, dan sedikit karbohidrat atau gula. Sangat lezat juga!

Resep ini sangat mudah, dan membutuhkan waktu sekitar 5 menit untuk mencampur. Maka itu hanya 10 menit untuk memasak - dan cookie sudah siap!

1 1/4 cangkir tepung kemiri
1 cangkir Splenda
1/4 cangkir mentega cair
1 butir telur
1 sdt vanila
chip coklat bebas gula

Mulailah dengan memanaskan oven sebelumnya ke 350F. Campur tepung hazelnut dan Splenda. Selanjutnya, campur mentega, telur, dan vanila. Tambahkan keripik secukupnya. Letakkan selembar kertas lilin di atas loyang, dan letakkan 1 "bola adonan di atas loyang.

Masak selama 8-9 menit. Tujuannya di sini BUKAN bagi mereka untuk menjadi cokelat !! Mereka harus dimasak - tetapi tidak berwarna cokelat. Biarkan mereka duduk selama beberapa menit untuk menyelesaikannya.

Perhatikan bahwa cookie TIDAK rata. Mereka akan berbentuk kubah. Rencanakan dengan tepat.

Ini benar-benar sangat lezat. Mereka tidak akan menjadi tekstur "cookie penuh gula". Mereka akan menjadi sedikit lengket, dan memiliki tekstur sedikit seperti kelapa. Rasanya enak.

Manfaatnya tentu saja adalah bahwa resep ini sama sekali tidak mengandung gula! Mentega memiliki nol karbohidrat. Telur hampir tidak mengandung karbohidrat - hanya 0,6 g. Tepung hazelnut adalah satu-satunya hal di sini dengan karbohidrat, dan itu jauh lebih sedikit daripada tepung normal. Semua mengatakan, jika Anda membuat sekitar 12 cookie dengan resep ini, Anda masih mendapatkan karbohidrat kurang dari 1g per cookie.

Jika Anda ingin menggunakan keripik coklat yang kaya gula, Anda bisa melakukannya - cukup periksa jumlah karbohidrat pada keripik untuk melihat berapa banyak asupan gula tambahan yang Anda tambahkan ke resep. Keripik coklat bebas gula rasanya hampir sama, sehingga Anda tidak kehilangan rasa dengan menggunakannya, tetapi kadang-kadang sulit untuk menemukannya di supermarket setempat. Sebaiknya simpan satu atau dua di dapur Anda, bahkan jika itu berarti memesannya secara online, jadi Anda sudah siap jika Anda mendapatkan kue tersebut.

Ingat, boleh saja menikmati camilan - kuncinya adalah camilan harus sehat untuk Anda. Mengapa mengisi diri Anda dengan tumpukan gula dan tepung gandum kosong, ketika Anda dapat memiliki makanan penutup yang sama lezatnya dan juga baik untuk Anda!

Catatan Splenda: Secara teknis, secangkir Splenda memiliki 24g karbohidrat. Ini berarti Anda akan menambahkan 2g per cookie untuk Splenda. Namun, kebanyakan orang tidak memetabolisme Splenda sebagai karbohidrat. Yaitu, jika saya makan kue yang dipermanis dengan Splenda, tubuh saya tidak bereaksi terhadap kehadiran Splenda dengan bertambahnya berat badan. Seperti semua hal, kita masing-masing berbeda. Filosofi saya di sini adalah Anda tidak boleh makan kue setiap hari. Jika Anda memiliki suguhan khusus kue kering, dan Anda menggunakan versi rendah karbohidrat yang bagus vs versi tinggi karbohidrat, Anda sudah membuat perbedaan besar dalam asupan gula Anda di antara keduanya sehingga detail ekstra kecil tidak layak stres.

Pilihan lain adalah mengurangi jumlah Splenda. Kami telah membuat resep ini dengan 3/4 cangkir Splenda dan rasanya cukup enak.


Perpustakaan Buku-Buku Low Carb karya Lisa Shea

Petunjuk Video: Dapur Lindawaty - Hazelnut Chocolate Crunchy (Mungkin 2024).