Resep Kue Coklat Tiramisu Parfait

• Mungkin 5, 2024

Resep ini adalah untuk Tiramisu Cake Parfait, layering cake, dan krim tiramisu. Ini mirip dengan mini trifle. Makanan penutup ini sangat mudah dibuat. Saya menggunakan toko membeli pound cake, menghilangkan kebutuhan untuk memanggang.

Secara tradisional, parfait di Perancis adalah makanan penutup yang dibekukan dan dibuat dengan sirup gula, telur, dan krim. Parfait versi Amerika dibuat dengan krim pelapis, es krim, atau gelatin dalam gelas bening yang atasnya diberi krim kocok. Ini juga bisa termasuk buah atau minuman. Parfaits membuat presentasi yang bagus dengan pekerjaan minimal.

Resep Kue Coklat Tiramisu Parfait
Untuk 8 porsi

Bahan:

Prepared Cake (saya menggunakan pound cake. Namun, Anda dapat menggunakan resep kue favorit Anda)
Kakao tanpa pemanis untuk disiram
2 (8 ons) paket keju mascarpone pada suhu kamar
3 cangkir krim kocok berat
1 sendok makan vanilla
2/3 cangkir gula untuk krim mascarpone
1/2 gelas gula untuk sirup kopi
1/3 gelas air
2/3 cangkir kopi diseduh
1/4 cangkir Godiva Chocolate Liqueur

Petunjuk arah:

1. Campurkan gula dan 1/3 gelas air dalam mangkuk yang aman untuk microwave.
2. Microwave sampai gula larut, aduk dengan interval 30 detik.
3. Aduk kopi yang diseduh dan minuman keras Godiva cokelat.
4. Sisihkan agar dingin saat menyiapkan krim kocok mascarpone.
5. Dalam mangkuk besar, aduk keju mascarpone sampai rata.
6. Dalam mangkuk besar, campur whipping cream, gula, dan vanilla dan kocok dengan campuran listrik sampai terbentuk soft puncak.
7. Lipat krim kocok ke dalam keju mascarpone hingga tercampur.
8. Sekarang saatnya untuk mengumpulkan parafmu.
9. Bagi kue pound menjadi 8 bagian.
10. Gosok kue pound dengan sirup kopi
11. Anda akan menggunakan setiap bagian dari pound cake untuk 1 parfait. Potong bagian menjadi kubus yang cukup untuk membuat 3 lapisan.
12. Mulai dengan satu lapis kue pound
13. Top dengan lapisan krim mascarpone.
14. Taburi dengan cokelat.
15. Ulangi layer dua kali lagi.

Nikmati dan pemanis jiwa dengan cokelat!

Petunjuk Video: How to Make: Simple Tiramisu Cake Recipe | Cara Buat: Resipi Kek Tiramisu (Mungkin 2024).