Delice de France Double Creme Brie

• Mungkin 7, 2024

Keju telah dihargai sejak sebelum zaman Yunani dan Romawi. Kalsium dalam keju mempromosikan tulang yang kuat, dan keju juga penuh protein! Delice de France adalah keju brie lezat yang dibuat di AS.

Pertama, beberapa kata tentang keju brie. Ini adalah keju yang relatif lunak, semacam konsistensi adonan bermain. Ini tidak sulit seperti cheddar, di mana Anda dengan mudah memotongnya menjadi irisan. Di sisi lain itu tidak lembut seperti mustard. Saat Anda menyebarkan brie ke atas biskuit, ia akan sedikit menahan pisaunya, tetapi Anda bisa membuatnya bubur saat bekerja. Brie secara tradisional disajikan dalam roda bundar dengan lapisan tipis cetakan putih di bagian luar. Beberapa orang memakan lapisan putih itu, sementara yang lain memotongnya. Saya tegas dalam kategori cut-off :)

Sangat sulit untuk menggambarkan rasa keju. Misalnya ketika saya makan cheddar dan brie berdampingan, cheddar memiliki tekstur lebih tebal, brie lebih berkrim, tetapi keduanya memiliki rasa "keju" yang ringan. Saya akan mengatakan brie lebih ringan daripada cheddar.

Jadi kembali ke Delice de France. Ini disajikan dalam roda penuh, sekitar enam inci dan tinggi satu inci. Ada wadah luar kardus yang dapat didaur ulang, bungkus plastik bagian dalam yang tidak bisa, dan kemudian keju itu sendiri. Saya menemukan ini sedikit mengganggu karena Anda tidak dapat dengan mudah menyimpannya dengan baik. Saya harus memotong roda menjadi dua bagian dan menempatkan masing-masing setengah menjadi ziplock untuk menyimpannya. Namun, seluruh kontainer 16 oz hanya $ 5 di Sam's Club saya, jadi itu 31 sen per ounce. Itu adalah ukuran porsi - jadi tidak buruk sama sekali!

Satu porsi hanya mengandung 1g karbohidrat, dan 5g protein. Ini memberikan 15% kalsium harian Anda! Ada 170mg natrium, 35mg kolesterol, dan tidak ada lemak trans. Ada 6g lemak jenuh. Ini 110 kalori.

Bahan-bahannya luar biasa! Ada susu dan krim yang dipasteurisasi, garam, dan enzim. Itu dia! Sangat menyenangkan mengetahui apa yang Anda makan, dan mengetahui itu alami.

Anda dapat menikmati berbagai biskuit - saya lebih suka triskuit, tetapi tentu saja terserah Anda. Temukan cara untuk membuat keju - dalam jumlah sedang - dalam diet Anda. Kalsium sangat bagus untuk Anda, dan citarasa alami telah dinikmati di berbagai budaya!


Perpustakaan Buku-Buku Low Carb karya Lisa Shea

Petunjuk Video: Al Fresco French Style Recipe | Creamy Brie | Ile De France | Checkers Cheese World (Mungkin 2024).