Film dan Pendanaan Atas Nama Pekerja Kopi

• Mungkin 4, 2024

Kita semua menikmati secangkir kopi yang enak, dan seperti makanan kita, kita jarang memikirkan bagaimana kopi itu tiba. Saya merasa senang bertemu dua wanita di Coffee and Tea Festival di New York City yang tidak hanya dapat memberi tahu Anda secara langsung tentang bagaimana itu tiba, mereka juga mengambil informasi itu dan melakukan sesuatu dengannya untuk membantu membuat kehidupan orang-orang yang berkorban untuk membawanya kepada Anda hanya sedikit lebih baik.

Su Friedrich-From The Ground Up

Su Friedrich adalah pembuat film pemenang penghargaan, telah memproduksi dan menyutradarai 18 film hingga saat ini. Ms. Friedrich telah menggunakan hadiahnya sebagai pembuat film jasa untuk membawakan kami From The Ground Up, sebuah film yang dibuat dengan indah yang menunjukkan perbedaan yang mengejutkan sepanjang perjalanan dalam perjalanan kopi dari tanah ke cangkir Anda.

Dimulai di Guatemala Barat Daya, Su Friedrich memberikan pandangan pengamat tentang awal mula kopi Anda. Film ini dibuka dengan para pekerja kopi, yang mencakup laki-laki, perempuan (sering membawa bayi mereka), dan anak-anak mengendarai truk yang penuh sesak ke ladang kopi berbukit pada jam-jam awal untuk pemetikan sehari penuh.

Pada akhir hari, membawa tas yang dapat mencapai berat 110 lbs. di punggung mereka, mereka pergi ke daerah di mana karung diukur. Belum bebas dari beban mereka, itu adalah tanggung jawab mereka untuk naik ke truk di tangga yang canggung dan mengosongkan kantong-kantong itu - hanya untuk menerima $ 3 sehari untuk upaya mereka.

Ms. Friedrich tidak mencoba membimbing Anda dengan komentar yang berat. Dia hanya membiarkan Anda mengamati dan menarik kesimpulan Anda sendiri. Dengan kontras yang mencolok antara hari-hari padat karya para pekerja dan kondisi tempat tinggal dan kehidupan mereka di pertanian terhadap kandang pemilik pertanian dengan pelana yang dibuat khusus yang dibuat secara khusus, itu tidak akan memakan waktu lama bagi Anda. Bergerak maju dalam perjalanan ke orang-orang yang memanggil tembakan, menetapkan harga kacang paling didambakan, sesi bekam pembeli, perbedaannya pasti mencolok.

Ms. Friedrich tidak berhenti dengan petani kopi. Dia juga menyoroti kerja keras para penjual kopi yang sering Anda lihat di jalan-jalan New York City, menjual kopi dengan harga di bawah satu dolar, jauh dari rata-rata $ 4 kopi dalam rantai kopi tetapi tidak terlalu mewah.

Buklet yang disertai dengan DVD, "Notes From the Ground Up", memberikan banyak informasi dan statistik yang serius, termasuk beberapa informasi yang membuka mata tentang perbedaan angka aktual yang dibayarkan kepada pekerja Perdagangan Adil Starbucks dibandingkan dengan angka yang dikutip kepada publik.

Karen Gordon-Cup untuk Pendidikan

Karen Gordon adalah pendiri Cup for Education, sebuah organisasi yang fokusnya adalah membantu masyarakat pedesaan di Amerika Tengah dan Amerika Latin bergantung pada pertanian kopi dengan memperoleh alat dasar yang diperlukan untuk pendidikan seperti buku, furnitur, dll. Salah satu Piala untuk Pendidikan yang paling prestasi terbaru adalah Kacang untuk Buku di mana dana disumbangkan untuk membeli perpustakaan dan buku teks untuk masyarakat yang hancur oleh Badai Stan.

Ms. Gordon adalah direktur CHC (Perusahaan Induk Kopi) dan juga telah terlibat dengan Women in Coffee. Karena penasaran dengan bagaimana semua ini dimulai, saya mengajukan beberapa pertanyaan kepada Ms. Gordon.

Anda telah melakukan perjalanan ke Nikaragua dan terlibat dengan berbagai upaya di sekitar kopi. Apa yang membuat Anda begitu terlibat dengan kopi sebagai kendaraan untuk perubahan?

“Saya sedang dalam perjalanan kembali pada tahun 2003 di mana saya dan sekelompok wanita di industri kopi mendapat kesempatan untuk menghabiskan beberapa hari bersama wanita dan anak-anak dari sebuah koperasi di Nikaragua. Mereka berbagi kehidupan dan pengalaman mereka dengan kami. Masalah sehari-hari yang mereka temui dalam semua aspek kehidupan. Saya melihat kondisi sekolah di masyarakat dan menyadari ada banyak hal yang kami terima begitu saja.

Kita semua mencari nafkah dengan kopi, anak-anak kita pergi ke sekolah dengan semua bahan yang mereka butuhkan, mereka memiliki guru, dan sekolah mereka memiliki atap dan meja. Anak-anak ini tidak punya ini. Pendidikan adalah landasan untuk meningkatkan kehidupan seseorang. Saya merasa ini adalah sesuatu yang bisa saya bantu. "

Saya bertanya kepada Ms. Gordon dan Ms. Friedrich bagaimana mungkin peminum kopi rata-rata dapat terus menikmati kopi mereka dan membantu memperbaiki kehidupan petani?

Ms. Friedrich:

"Saya pikir orang harus berusaha untuk membeli kopi Perdagangan yang Adil. Tidak selalu mudah ditemukan tetapi, ketika kopi itu ada di sana, sudah jelas karena selalu ada logo Perdagangan yang Adil di atasnya. Dan ada dua aspek dalam hal ini: mendapatkan kopi yang dibuat dan membelinya di toko.

Untuk orang-orang yang memiliki bar kopi lokal yang sering mereka kunjungi, saya akan merekomendasikan mereka bertanya kepada pemiliknya, jika mereka tidak menawarkan kopi FT, untuk mulai menawarkannya. Jika perlu, mereka mungkin mengenakan biaya sedikit lebih (seperti beberapa tempat di lingkungan saya lakukan) sehingga pelanggan punya pilihan, dan karena pemilik mungkin mengeluh tentang membayar lebih untuk itu tetapi tidak dapat membebankan biaya lebih banyak.

Kedua, jika mereka memiliki toko lokal tempat mereka membeli kopi, itu adalah hal yang sama - minta mereka untuk mulai membawa kopi Fair Trade.Atau jika mereka pergi ke dua toko, dan satu sudah membawa beberapa, maka mereka harus membuat titik pembelian dari toko itu, dan membiarkan toko lain tahu tentang itu. Tapi sekali lagi kita tidak bisa selalu melakukan ini - kita terus-menerus membeli kopi saat bepergian, jadi saya tidak berpikir orang harus stres dan merasa bersalah setiap saat. Kita harus menyerah pada tekanan hidup ketika kita tidak memiliki pilihan, tetapi ketika kita memiliki pilihan (seperti apa yang kita beli untuk digunakan di rumah) maka kita dapat melakukan sedikit usaha ekstra untuk membeli kopi Perdagangan yang Adil. "

Ms. Gordon:

"Saya pikir hanya meluangkan waktu untuk memikirkan dari mana kopi itu berasal dan siapa yang menanamnya. Saya tahu ada banyak penyebab di luar sana yang bisa kami dukung, tetapi kadang-kadang mengingat orang-orang yang berkontribusi pada sesuatu yang begitu hadir dalam kehidupan kita sehari-hari tidak peduli seberapa kecil bisa menjadi isyarat yang baik. Benar-benar tidak butuh banyak untuk membuat perbedaan di komunitas ini. "

Saya bertanya pada diri sendiri pertanyaan yang mungkin diajukan orang lain; Haruskah kita berhenti minum kopi? Saya tidak melihat itu sebagai jawabannya. Negara-negara ini bergantung pada kopi untuk kelangsungan hidupnya. Tetapi kita pasti perlu berbuat lebih banyak seperti membiarkan dolar kita berbicara untuk kita dengan membeli kopi perdagangan yang adil kapan pun kita bisa atau mendukung organisasi seperti Cup for Education dan mendidik diri kita dengan film seperti From The Ground Up.

Kita juga harus memberi tahu perusahaan yang memproduksi piala pilihan kita bahwa kita lebih dari sekadar peduli; bahwa kita ingin tahu apa yang mereka lakukan untuk memperbaiki ketidakseimbangan dan kita menginginkan lebih banyak. Pertahankan mereka, juga diri kita sendiri, bertanggung jawab.

Itu yang terbaik disimpulkan oleh seorang pria yang bekerja keras menggosok gerobak vendor yang mengatakan, “Ini adalah kehidupan. Kebanyakan orang yang bekerja keras, adalah kebanyakan orang yang mendapat lebih sedikit uang. ” Ini mungkin benar, tetapi menurut pendapat saya, perbedaan besar antara apa yang dibayar pekerja di tempat-tempat seperti Guatemala, Nikaragua dan Etiopia dan keuntungan utama di akhir rantai memberi ruang bagi upah yang lebih adil bagi para pekerja.

Apakah membeli kopi Fair Trade cukup? Kerangka terakhir Ms. Friedrich di DVD mengatakan itu semua. "Didedikasikan untuk gerakan bahkan lebih dari Perdagangan Adil."

Su Friedrich-From the Ground Up
//www.microcinemadvd.com/product/DVD/783/From_the_Ground_Up_by_Su_Friedrich.html

Karen Gordon-Cup untuk Pendidikan
//cupforeducation.org/

Pikiran Groovy
Berdagang dalam Kesadaran Tinggi
Barang Organik, Perdagangan Adil dan Ramah Lingkungan
www.thegroovymind.com

Petunjuk Video: Marry Me Now | 같이 살래요 Ep.7 [SUB: ENG, CHN, IND / 2018.04.14] (Mungkin 2024).