Rasa Hue

• Mungkin 21, 2024

Kota bersejarah ini, tak jauh dari pantai tengah, berfungsi sebagai ibu kota Vietnam selama hampir 150 tahun, mengembangkan masakan megah untuk mengobati Dinasti Nguyen yang berkuasa. Hari ini, Hue (hway) lebih dikenal sebagai rumah Benteng dan situs Tet ofensif 1968, tetapi masih banyak dihormati untuk menyajikan beberapa makanan terbaik di Vietnam.

Seperti di sebagian besar Asia, makanan paling lezat dan paling otentik sering ditemukan di kios-kios lokal dan dapur jalanan. Di sepanjang jalan di sekitar dan di dalam gerbang Benteng ada banyak pilihan yang sangat baik untuk makan siang atau makan malam singkat.

• Lac Thien (6 Dinh Tien Hoang) adalah favorit di sebagian besar buku panduan karena suatu alasan. Versi klasik mereka Bun Bo Hue lezat dengan kaldu daging sapi yang dalam, mie beras, daging sapi dan gigitan yang tersisa dari cabai. Harga wajar, makanan baik dan layanan terkemuka.


• Tan Huong Sen (96B Nguyen Trai) adalah tempat yang populer dengan penduduk setempat, berangkat di laguna kecil, lengkap dengan jembatan bambu. Pengaturan ini sangat cocok untuk makan malam romantis atau hanya untuk menonton pengunjung yang jatuh cinta.


• Huyen Anh (52/1 Kim Long) hanya menyajikan dua hidangan: Banh uot thit nuong dan bun thit nuong. Penduduk setempat suka tempat ini karena alasan yang bagus.

Seberangi Sungai Perfume dan Anda akan menemukan banyak restoran yang melayani para pelancong yang memenuhi penginapan dan hotel yang ada di sini. Seperti kebanyakan wisatawan, kami tinggal di sebuah hotel di sini dan dapat mencoba banyak restoran di blok tetangga. Berikut ini beberapa rekomendasi:

• La Boulangerie (20 Hung Vuong) menyajikan kue-kue terbaik di Vietnam, dengan kue tar mangga dan croissant cokelat yang lembut. Dikelola oleh badan amal Prancis yang melatih anak-anak yatim setempat dalam keterampilan kuliner, toko ini baik untuk penduduk setempat dan perut Anda. Beli ekstra untuk perjalanan Anda selanjutnya.


• Milik Omar Khayyam (34 Nguyen Tri Phuong) akan memuaskan hasrat Anda untuk kari dan ayam tandoori. Sebuah restoran yang nyaman, penerangan remang-remang, sangat cocok untuk pasangan, tetapi jika Anda membawa serta keluarga, mereka akan membuatnya bekerja. Makanan India Utara mereka adalah pengalihan sambutan untuk hidangan Barat biasa.


• Dong Tam (4817 Le Loi) benar-benar vegetarian dan dijalankan oleh keluarga Buddhis. Makanan segar dan enak, terutama Buang khoai, spesialisasi lokal.
  
  Rasa Hue, Asia Tenggara, Hue, Vietnam, wisata Vietnam, masakan Vietnam, makanan di Vietnam, banh cuon, Benteng, Bun Bo Hue, Lac, Thien, Tan Huong Sen, La Boulangerie, Omar Khayyam´s, Dong Tam , makanan