Resep Sup Keberuntungan

• April 30, 2024

Sesekali sup panas adalah makanan yang sempurna. Sup sudah ada mungkin selama orang makan. Sup dasar memiliki semacam cairan (air, kaldu) dan sayuran dan kadang-kadang daging. Kemungkinannya tidak terbatas dan Anda dapat mengganti bahan-bahan berdasarkan apa yang Anda miliki atau apa yang ingin Anda makan. Basis cair sup membuatnya mudah dicerna, yang sangat enak jika Anda tidak enak badan; salah satu alasan sup mie ayam diresepkan untuk flu. Sebagian besar sup hangat, yang sempurna ketika cuaca tidak. Mereka bisa mewah atau sederhana, pedas atau manis. Sup sangat bagus untuk meregangkan anggaran belanja Anda dan menghabiskan sisa makanan. Sup adalah makanan yang luar biasa!

Resep untuk Sup Keberuntungan ini sederhana dan lezat dan menyajikan 6.

Bahan:

1 liter air
2 kentang manis
2 kentang cokelat muda
2 ubi rambat
1 bawang besar
1 tomat
1 sendok teh. pasta tomat
Jepit thyme
1 Tbs. bubuk bawang putih
1 kubus kaldu ayam

Petunjuk arah:

Potong kentang dan ubi menjadi kubus berukuran kecil dan bilas untuk menghilangkan sisa pati. Dalam panci besar, rebus kentang dan ubi dengan bubuk bawang putih selama 15 menit.

Cincang bawang bombai dan tomat dan tambahkan ke dalam panci. Aduk pasta tomat, kaldu ayam dan thyme, lalu rebus 15 menit lagi. Aduk rata dan periksa kelembutan kentang dengan garpu. Jika garpu masuk ke kentang dengan sedikit perlawanan, sup siap dimakan!

Sajikan dengan roti hangat dan kering.

Variasi:

Karena sup ini sangat mendasar, dapat menjadi fondasi bagi banyak sup lainnya. Anda bisa membuat ini rebusan ayam dengan menghilangkan 2 gelas air setelah 15 menit pertama direbus dan menambahkan ayam matang, wortel dan sedikit thyme tambahan. Pati dari kentang akan mengentalkan air menjadi sup.

Alih-alih kaldu ayam, tambahkan kaldu daging sapi dan beberapa daging sapi giling, daging rebus atau panggang panci sisa bersama dengan beberapa wortel, oregano dan sejumput rosemary untuk sup sayuran daging sapi.

Keluarga saya selalu menyukai sup. Saya sudah membuat banyak resep berbeda dan bahkan bereksperimen hanya dengan melemparkan barang ke dalam panci dan melihat apa yang terjadi. Saya bahkan tidak dapat memilih satu sebagai favorit karena itu tergantung pada suasana hati saya.

Apa sup favoritmu?

Petunjuk Video: Homemade Fortune Cookies Recipe for Chinese New Year! (April 2024).