Kue Kentang tumbuk

Kue Kentang tumbuk

Lauk ini merupakan cara yang baik untuk menggunakan kentang tumbuk yang tersisa.

  • 1 cangkir kentang tumbuk yang tersisa
  • 1 butir telur
  • 1/3 cangkir tepung
  • 1/2 sdt. bubuk pengembang
  • 1 sendok teh. garam
  • 1/4 sdt. lada
  • 1 hingga 2 T. susu
  • 2 hingga 3 T. pemendekan
Persiapan -
Kocok telurnya. Campur telur kocok dengan kentang tumbuk. Aduk bahan kering. Tambahkan susu dan aduk rata. Adonan harus sangat tebal. Lelehkan mentega putih atau panaskan minyak dalam bilah kecil. Sendok adonan ke wajan untuk membentuk pancake kentang selebar 3 "sampai 3-1 / 2" inci, tebal sekitar 1/2 ". Cokelat di satu sisi, di atas api sedang. Balikkan dan kecokelatan di sisi lainnya. Tiriskan di atas kertas -Towel berjajar piring. Sajikan dengan saus tomat.

berbelanja peralatan masak


Petunjuk Video: KENTANG TUMBUK & UDANG GORENG TEPUNG (Mungkin 2024).