Ulasan Peach Truck Cookbook

• April 29, 2024

	Judul:	The Peach Truck Cookbook: 100 Resep Lezat untuk Semua Benda Persik
	Penulis:	Stephen K. Rose dan Jessica N. Rose
	Diterbitkan:	25 Juni 2019, Scribner
	Jumlah Halaman:	288
	Harga Sampul:	$ 28,00 Hardcover, $ 14,99 Kindle

---

Cookbook dapat menjadi lebih dari sekadar daftar resep, dan Stephen K. Rose dan Jessica N. Rose telah menyusun tidak hanya buku masak yang sangat baik, tetapi juga kisah sukses yang akan menarik bagi semua orang yang suka membaca tentang orang-orang yang memiliki ide dan kemudian berhasil. Dalam hal ini, penulis menemukan bahwa meskipun mereka mencintai tempat tinggal mereka, tidak ada buah persik yang enak. Ketika mereka bertemu orang-orang di Georgia (ibukota persik dunia) yang memiliki kebun buah persik yang berair dan beraroma, mereka memutuskan untuk menempatkannya di truk dan menjualnya kepada orang-orang yang tidak bisa mendapatkan buah persik yang baik. The Peach Truck Cookbook: 100 Resep Lezat untuk Semua Benda Persik adalah hasil dari mengambil buah persik terbaik, yang sekarang ditampilkan di restoran di seluruh selatan, dan membuat hidangan pamer. Sayangnya, The Peach Truck tidak mengirim seluruh Amerika Serikat, tetapi ada daerah lain di mana buah persik yang sangat baik ditanam. Ini akan bermanfaat bagi siapa pun yang ingin hidangan yang benar-benar bagus dibuat dengan mereka untuk mencari mereka.

Tidak hanya ada foto-foto indah dari hidangan persik lezat, tetapi juga sketsa dan cerita yang akan membuat koki tertarik; senang meringkuk dan hanya membaca tentang makanan kadang-kadang, dan ini adalah salah satu buku masak yang sesuai dengan tagihan. Tidak hanya memiliki foto dari hampir setiap resep, ia memiliki informasi tentang menanam, menyimpan, memilih, dan memasak dengan buah persik. Ini mencakup semua hal yang perlu diketahui kebanyakan orang untuk membuat hidangan persik yang sukses dan bahkan menumbuhkan beberapa.

Resep favorit yang benar-benar menghasilkan gambar yang sempurna termasuk Peach dan Rhubarb Slab Pie, Lemon Pound Cake yang dekaden, dan Pai Peach Goreng kuno. Tentu saja resep tidak terbatas pada makanan penutup: ada chutney, saus, selai, dan hidangan utama yang luar biasa seperti Goreng Lele dengan Salsa Persik Segar, Jerk Chicken Sliders, dan Tumis Zucchini yang akan membuat Anda pergi. Bagaimana dengan BLP alih-alih BLT yang menggunakan buah persik dan saus lezat (mayo dan madu - berfungsi) alih-alih tomat dan mayo polos? Yum! Peach Dutch Baby telah menjadi favorit brunch akhir pekan, dan ada muffin, kue kopi, dan roti lengket persik. Anda tidak bisa salah dengan buku masak yang luar biasa ini; ada sesuatu untuk semua orang.

Jika Anda suka buah persik, dan bisa mendapatkan buah yang enak di daerah Anda, ini jelas buku masak yang akan sering digunakan dan merupakan tambahan yang sempurna untuk koleksi buku masak yang bagus.

Terima kasih khusus kepada NetGalley karena telah menyediakan salinan ulasan buku ini.

Petunjuk Video: The Peach Truck Cookbook, Releases June 2019 from Scribner. (April 2024).