Resep Kacang Kacang Mentega Roma Lou
Roma Lou Radmall tinggal di lingkungan saya selama tahun-tahun SMP dan SMA saya, dan dia memiliki reputasi sebagai juru masak terbaik di planet ini. Meskipun aku tahu ibuku sendiri sebenarnya adalah koki yang lebih baik, Roma Lou mengajukan resep berikut untuk Kacang mentega Roma Lou dalam buku masak gereja / lingkungan tahun 1966, dan kacang-kacangan ini telah menjadi salah satu suguhan Natal favorit keluarga saya. Kacang lezat ini tidak hanya cepat dan mudah dibuat, tetapi juga sulit untuk dilawan, tetapi juga sempurna untuk dikemas dalam tas hadiah kecil atau mengisi toples makanan dan permen. Jika mereka disembunyikan, mereka tetap segar selama satu atau dua minggu di tempat yang sejuk dan kering, sehingga mereka bisa sembuh sebelum liburan.
””
Resep ini dapat berhasil digandakan pada satu panci jellyroll, dan itu ide yang bagus untuk melakukannya. Bukan jaminan bahwa Anda tidak akan kehabisan, tetapi itu akan membantu.

12 porsi

2 putih telur
1 gelas gula
1 dasbor garam

1/2 cangkir mentega

2 cangkir pecan dibelah dua, atau gantikan kacang yang tidak tawar seperti kenari, hazelnut, kacang mede, dll.

  1. Memanaskan lebih dulu oven ke 325 °.
  2. Kocok putih telur sampai berbusa; dengan mixer dengan kecepatan tinggi, taburkan gula di atas putih telur, sedikit demi sedikit.
  3. Gosok sisi-sisinya ke bawah, tambahkan garam, lalu kocok hingga campurannya mengkilap dan membentuk puncak yang kaku.
  4. Aduk kacang dan aduk sampai semua dilapisi dengan baik.
  5. Lelehkan mentega di atas wajan besar dan oleskan campuran kacang di atas mentega.
  6. Panggang 20-25 menit, aduk setiap 10 menit, sampai mentega terserap.
  7. Angkat dari oven dan dinginkan sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.

Jumlah Per Penayangan
Kalori 269 Kalori dari Fat 181
Persen Total Kalori Dari:
Lemak 67% Protein 3% Karbohidrat. 30%

Jumlah Nutrisi per Penyajian
Total Lemak 20 g
Lemak jenuh 6 g
Kolesterol 21 mg
Sodium 112 mg
Total Karbohidrat 20 g
Serat Makanan 1 g
Gula 17 g
Protein 2 g

Vitamin A 6% Vitamin C 1% Kalsium 0% Besi 2%




Petunjuk Video: NASTAR KEJU - (COOKIES SEASON 1) (April 2024).