Saison de Rose - Laura Ferraiolo dari Penn Medicine

• Mungkin 17, 2024

Pada akhir Juli 2013, sekelompok “wanita bir” dari Philadelphia meluncurkan proyek kolaborasi dengan kerja sama Free Will Brewing Company di Bucks County, Pennsylvania untuk membuat bir untuk Kesadaran Kanker Payudara. Mereka menamakannya Saison de Rose, atau "Musim Merah Muda." Bir yang moderat dan berwarna biru ini diperkenalkan kepada publik pada tanggal 4 Oktober sebagai penghargaan kepada wanita dan pria yang ditantang oleh kanker payudara.

Erin Wallace, Publican of the Devil's Den, Old Eagle Tavern dan Barren Hill Tavern, bergabung dengan Beer Fox Carolyn Smagalski, Sommelier Marnie Old, dan Jurnalis Independen Tara Nurin untuk membuat Farmhouse Ale gaya Belgia, diresapi dengan grapefruit, jahe, dan kembang sepatu dan selesai dengan merica merah muda dan hitam. "Bir ini sangat lezat," kata Scoats dari Grey Lodge Pub di Philadelphia.

Pembuat bir Will John Stemler dan David Wood, yang didukung oleh co-founder Dominic Capece, membuat tiga batch pilot untuk mencapai keseimbangan dan quenchability yang tepat untuk menjadikan bir ABV 4,5% ini sebagai pilihan yang dapat didekati oleh kerumunan "peminum anggur", sementara secara bersamaan penggemar bir kerajinan rakyat yang memuaskan.

Hasil dari penjualan Saison de Rose disumbangkan ke Pusat Payudara Rena Rowan di Penn Medicine di Philadelphia. Sebagian dari dana ini akan dialokasikan untuk penelitian, dengan keseimbangan diarahkan untuk membantu perempuan dan laki-laki setempat dalam tantangan mereka untuk mengatasi diagnosis mereka.

Saya mendapat hak istimewa untuk mewawancarai Laura Ferraiolo, Direktur Pengembangan di Penn Medicine's Abramson Cancer Center pada awal peluncuran proyek pada awal Oktober. Ferraiolo memberikan wawasan yang berharga mengenai tujuan dari Pusat Payudara Rena Rowan dan pekerjaan yang mereka capai di kota Philadelphia.

Q. Ceritakan sedikit tentang diri Anda. Apa yang Anda lakukan, dan apa peran Anda, jika ada, di dunia bir? Bagaimana Anda bisa dikaitkan dengan proyek ini?

Laura: Saya adalah Direktur Pengembangan untuk Pusat Kanker Abramson Penn Medicine dan memiliki peran khusus dalam mengumpulkan uang untuk penelitian kanker payudara dan perawatan pasien. Saya telah berada di tim pengembangan Pusat Kanker Abramson selama hampir sembilan tahun. Saya tidak memiliki peran khusus dalam dunia bir, kecuali sebagai konsumen. Saya dihubungi oleh Erin Wallace ketika dia telah mendukung Rena Rowan Breast Center di Penn's Abramson Cancer Center selama beberapa tahun.

P. Ceritakan tentang pemikiran utama yang memandu Anda dalam proyek ini.

Laura: Dalam peran saya, saya bekerja sangat dekat dengan Dr. Amy Clark, seorang ahli kanker payudara di Rena Rowan Breast Center. Clark adalah seorang dokter pertama dan terutama, dia juga seorang peneliti. Pendanaan proyek-proyek penelitian fakultas junior kami sangat menantang, karena hibah federal sering diberikan kepada ide-ide yang telah membuktikan bahwa mereka akan berhasil. Untuk mendapatkan jenis data itu, dana awal diperlukan, di mana filantropi memainkan peran penting. Hal ini juga memungkinkan beberapa fleksibilitas sehingga ide-ide berisiko dapat diuji, yang pada akhirnya adalah ide-ide yang membawa kita pada pilihan pengobatan dan perawatan yang lebih baik untuk wanita yang didiagnosis dengan kanker payudara.

Q. Bagaimana Anda masuk ke dalam tambalan proyek ini?

Laura: Saya bekerja di tengah-tengah untuk menghubungkan para dokter brilian dengan dermawan dermawan.

Q. Apakah Anda pernah terkena kanker payudara, baik secara pribadi atau perifer?

Laura: Saya secara pribadi tidak terkena kanker payudara, tetapi sayangnya mengatasinya setiap hari secara profesional dan terus mencoba dan membuat perbedaan untuk membantu mendorong penelitian penyelamatan jiwa dengan meningkatkan sumber daya yang sangat dibutuhkan. Sayangnya, saya punya teman dekat yang didiagnosis menderita kanker payudara beberapa minggu sebelum ulang tahunnya yang ketiga puluh. Dia menjalani mastektomi, kemoterapi selama delapan minggu dan operasi rekonstruksi. Itu adalah tahun yang sangat menantang, tetapi dia baik-baik saja dan mendapatkan hidupnya kembali ke jalurnya. Dia merasa beruntung memiliki keluarga Pusat Kanker Abramson di sisinya.

Q. Laura, bagaimana Pusat Payudara Rena Rowan terbentuk?

Laura: Kami merayakan ulang tahun ke 40 Pusat Kanker Abramson yang ditunjuk sebagai Pusat Kanker Komprehensif oleh Institut Kanker Nasional. Kami selalu merawat pasien kanker payudara. Yang sedang berkata, Pusat Payudara Rena Rowan didirikan lima belas tahun yang lalu melalui hadiah murah hati dari Rena Rowan Damone. Damone adalah perancang busana dan pengusaha wanita yang diakui secara internasional, dan berdasarkan pengalamannya sendiri dengan kanker payudara, memandu pengembangan Rowan Center untuk memastikan bahwa setiap pasien menerima tingkat perawatan, perhatian, dan perawatan yang sama luar biasa. The Rowan Centre menyatukan spesialis payudara yang menonjol secara nasional dari semua disiplin utama ke dalam satu pengaturan. Bekerja bersama, mereka fokus melayani kebutuhan medis, emosi, dan pribadi yang unik dari pasien.

Q.Bisakah Anda berbagi cerita pribadi, tanpa melanggar informasi yang dilindungi oleh undang-undang privasi? Bagaimana biasanya wanita datang ke Rena Rowan Center untuk meminta bantuan?

Laura: Pusat Payudara Rena Rowan di Penn's Abramson Cancer Center memiliki reputasi nasional dalam keunggulan kanker payudara. Kami memperlakukan wanita dari komunitas lokal kami dan di seluruh dunia. Sering kali, wanita menerima perawatan mereka dari rumah sakit komunitas mereka atau pusat payudara dan datang ke Penn untuk menerima keahlian dalam kanker stadium lanjut atau kanker yang sulit diobati. Kami menangani kasus-kasus yang paling sulit. Karena itu, melalui reputasi kami, kami juga mulai melihat wanita dengan kanker payudara stadium awal ketika mereka datang ke Penn untuk mengambil keuntungan dari keahlian kami di semua ujung spektrum perawatan kanker.

Q. Siapa yang awalnya mendekati Anda tentang proyek kami? Apa reaksi awal Anda untuk terpilih sebagai penerima bir yang sangat istimewa ini untuk meningkatkan Kesadaran Kanker Payudara?

Laura: Saya menerima email dari Erin Wallace - yang pernah bekerja sama dengan saya untuk mengumpulkan uang untuk penelitian kanker payudara. Devil's Den sebenarnya adalah restoran dan bar lingkungan saya, jadi saya mengenalnya secara pribadi dan profesional. Pendekatan tahun ini berbeda meskipun rasanya seperti memiliki semangat dan momentum yang jauh lebih banyak daripada tahun-tahun sebelumnya. Kami sangat senang menjadi penerima manfaat dari "Saison de Rose" yang sekarang akan memiliki dana di Penn untuk mendukung penelitian kanker payudara dan pasien yang membutuhkan finansial. Dan jika saya dapat menambahkan dua sen saya sendiri - birnya enak. Saya perlu menguji produk.

Q. Apakah Anda pernah terlibat dengan film dokumenter yang difilmkan oleh Matthew Stumpf of Lionize Productions? Bagaimana?

Laura: Sayangnya, saya sedang pergi liburan pada minggu Agustus ketika Matthew datang untuk syuting Dr. Amy Clark dan Rena Rowan Breast Center. Untungnya, kolega saya Michal Greenberg, Direktur Komunikasi dan Keterlibatan Komunitas untuk Pusat Kanker Abramson, hadir dan membantu membawa Matthew dan kru filmnya berkeliling.

Q. Berapa banyak orang yang terkena Kanker Payudara setiap tahun? Apakah Anda memiliki statistik tentang berapa banyak Korban Kanker di AS?

Laura: Perkiraan The American Cancer Society untuk kanker payudara pada wanita di Amerika Serikat untuk 2013 adalah:

• Sekitar 232.340 kasus baru kanker payudara invasif
• Sekitar 64.640 kasus baru karsinoma in situ (CIS) pada payudara akan ditemukan (CIS adalah non-invasif dan merupakan bentuk kanker payudara paling awal).
• Sekitar 39.620 kematian akibat kanker payudara
• Kanker payudara adalah kanker paling umum di kalangan wanita di Amerika Serikat, selain kanker kulit. Ini adalah penyebab utama kedua kematian akibat kanker pada wanita, setelah kanker paru-paru.
• Kemungkinan seorang wanita menderita kanker payudara invasif selama hidupnya adalah sekitar 1 banding 8. Kemungkinan meninggal akibat kanker payudara adalah sekitar 1 banding 36. Tingkat kematian akibat kanker payudara telah turun. Ini mungkin hasil dari menemukan kanker lebih awal dan perawatan yang lebih baik. Saat ini ada lebih dari 2,8 juta orang yang selamat dari kanker payudara di Amerika Serikat.

Q. Apakah tingkat kanker payudara di AS meningkat atau sudah stabil?

Laura: Tingkat kelangsungan hidup kanker payudara meningkat. Saya tidak yakin tentang tingkat diagnosis.

Q. Apakah Pusat Payudara Rena Rowan hanya memperlakukan wanita? Bagaimana dengan pria yang didiagnosis menderita penyakit ini?

Laura: Ya - kami juga mengobati pria yang didiagnosis menderita kanker payudara.

Q. Dapatkah konsumen memberikan donasi langsung ke Rena Rowan Breast Center untuk menghormati Saison de Rose, bahkan jika mereka tidak minum bir? Bagaimana mereka melakukannya?

Laura: Ya! Jika Anda ingin memberikan hadiah untuk mendukung Dana Penelitian Kanker Payudara dan Perawatan Pasien Saison de Rose, silakan:

• Kirim cek yang dibuat ke Pusat Kanker Abramson, dan masukkan dalam memo line "Saison de Rose" dana dan kirimkan ke:
  Laura Ferraiolo
  Pengembangan Obat Penn
  3535 Market Street, Suite 750
  Philadelphia, PA 19104
  
• Untuk membuat hadiah kartu kredit, hubungi saya langsung di (215) 746-2948 atau kunjungi situs web Penn Medicine dan sertakan "Saison de Rose" di bagian upeti.

Kita semua yang terlibat dalam proyek Saison de Rose ingin mengucapkan terima kasih kepada Laura Ferraiolo dan Penn Medicine karena merangkul proyek kami untuk kepentingan komunitas yang dilayaninya.

Bersulang!

Foto-foto milik Laura Ferraiolo (dari atas): Laura Ferraiolo; Laura dan suaminya Danny