Kerang Dengan Resep Pedas Persik Pedas

• April 28, 2024

Kerang dengan saus persik pedas dapat dibuat dengan cepat. Nikmat diisi dengan persik segar dan rasa jeruk nipis.

BAHAN

3 Persik ukuran sedang, sangat matang, dicincang
1 paprika merah, cincang
1 paprika oranye atau kuning dicincang
2 lada jalapeno cincang Tspn *
1 Bawang merah ukuran sedang, dicincang halus
2 Tblspn cilantro segar cincang (atau 1 tblspn cilantro kering)
4 sendok makan jus jeruk nipis segar
3 tepung Tblspn
Garam dan lada hitam secukupnya
l-1/2 lbs. kerang laut*
2-1 / 2 Tbspn minyak zaitun

ARAH

Masukkan buah persik, semua paprika, bawang merah, daun ketumbar, dan jus jeruk nipis ke dalam mangkuk sedang, aduk dan sisihkan untuk mengawinkan rasa kesukaan yang tidak dimasak ini.

Tempatkan tepung, garam dan lada hitam dalam kertas besar atau kantong plastik dan kocok agar tercampur. Tambahkan kerang, dan kocok untuk melapisi. Potong tas terbuka dan pisahkan semua kerang yang berkerumun. Anda ingin setiap kerang berkembang dengan baik.

Panaskan zaitun di dalam wajan besar dengan api sedang. Tambahkan scallop dan tumis dengan hati-hati, sering berputar hingga berwarna cokelat keemasan. Ini akan memakan waktu 7 hingga 9 menit. Buang kerang dan letakkan di atas kertas cokelat atau handuk kertas untuk mengeringkan minyak.

Tempatkan kerang di piring, atas dengan senang hati. Sajikan segera.

Sajikan dengan bayam tumis cepat atau bayam cepat dan salad persik. Lihat resep di bawah ini.

Buat 4 porsi



Salad Bayam dan Persik dengan Kenari

BAHAN

1 tas besar bayam bayi, dibilas dan dikeringkan
2 buah persik matang, kupas potong-potong seukuran gigitan *
1/2 cangkir kenari, pecah
Saus raspberry atau vinaigrette *

ARAH

Tempatkan bayam, persik, dan kenari dalam mangkuk saji besar dan tambahkan cukup saus untuk melapisi setiap potongan selada dan bahan lainnya. Aduk dan sajikan.

Petunjuk
* Gunakan sarung tangan karet saat memegang cabai.
* Persik pedas enak dengan tumis atau ikan panggang.
* Jangan gantikan kerang bay dengan kerang laut karena terlalu kecil.
* Celupkan persik dalam air mendidih selama beberapa menit agar lebih mudah dikupas.

Rekomendasi Produk
. Buah bayam yang dikemas bayi
. Newman Sendiri Meringankan Raspberry & Walnut Dressing

Petunjuk Video: DEWI PERSSIK NIKMATI ABALONE SEHARGA 3 JUTA!!!! (April 2024).