Southern MidAtlantic Cooking yang Terbaik

• Mungkin 14, 2024

Hal terbaik tentang kawasan MidAtlantic adalah hubungannya dengan Amerika Utara dan Selatan. Siapa pun yang samar-samar akrab dengan sejarah Amerika pasti tahu tentang perjuangan yang dihadapi bangsa kita di tengah-tengah Perang Saudara. Beberapa mengatakan perang itu tentang perbudakan. Yang lain mengatakan itu tentang hak dan kemerdekaan negara. Sisi mana pun Anda condong ke arah, tidak dapat disangkal bahwa keretakan antara Utara dan Selatan memiliki dampak yang langgeng terhadap bangsa ini.

Untungnya, ikatan yang mengikat kita lebih kuat daripada ikatan yang memecah. Dan sekarang kami dapat menikmati yang terbaik yang ditawarkan Utara dan Selatan. Salah satu cara untuk melakukannya adalah dengan menjelajahi masakan daerah. MidAtlantic South memiliki persembahan makanan yang luar biasa karena lokasinya yang patut ditiru di dekat Samudra Atlantik. Koleksi buku masak Southern Living sejauh ini merupakan koleksi resep daerah terbaik yang tersedia saat ini.

Koleksi buku masak Southern Living terdiri dari dua buku, The Ultimate Southern Living Cookbook dan Cookbook Southern All Ultimate Hidup Baru. Kedua buku ini menampilkan klasik selatan yang telah teruji waktu yang Anda harapkan seperti kue Nanas Nanas, Biskuit Buttermilk, Kacang Hijau Mata Pedas. Namun demikian All-New Southern Living Cookbook juga termasuk favorit baru dengan sentuhan canggih. Para Enchilada yang dicekik dan Tusuk Babi Tuscan sekarang menjadi dua kebutuhan pokok yang mudah di rumah saya.

Kedua buku memberikan instruksi yang jelas, grafik yang jelas, dan petunjuk yang disorot menunjukkan langkah-langkah kunci dalam proses perakitan makanan. Salah satu keunggulan dari All-New Southern Living Cookbook daripada edisi yang lebih lama adalah bahwa di bagian bawah setiap resep itu termasuk informasi gizi dan per porsi lemak dan jumlah kalori. Jika Anda sudah menjadi penggemar masakan selatan atau jika Anda dibesarkan di rumah tradisional selatan, Anda tahu bahwa penawaran tinggi lemak biasanya setara untuk kursus. Itu Semuanya baru buku masak menunjukkan, bagaimanapun, bahwa masakan selatan yang baik bisa enak dan rendah lemak / rendah kalori secara bersamaan.

Itu Semuanya baru buku masak juga termasuk bagian resep khusus yang hanya ditujukan untuk hidangan utama vegetarian (tidak ada sepiring lauk untuk teman-teman dan keluarga vegetarian kami di sini), favorit sehat, dan makanan dari panggangan. Buku ini benar-benar bukti bagaimana masakan selatan telah berkembang sebagai masakan utama dan adaptasinya agar sesuai dengan kesehatan dan tuntutan diet konsumen saat ini.

Meskipun tidak ditawarkan bersama sebagai satu set, duo buku masak Southern Living yang ditampilkan di sini harus dibeli bersama. Asli Cookbook Hidup Selatan Utama memberikan konversi yang mudah dan bagan pengganti di bagian belakang buku yang saya temukan sangat membantu selama bertahun-tahun, terutama ketika mencoba menyiapkan makanan untuk para tamu dalam keadaan darurat. Tidak ada buttermilk? Cobalah yogurt. Saya sudah menggunakannya dalam resep kue dan hasilnya terasa enak.

Asli Cookbook Hidup Selatan Utama juga memiliki tips memasak dan persiapan All-New Ultimate Southern Living Cookbook tidak punya. Untuk kreditnya, meskipun, All-New Ultimate Southern Living Cookbook memang memiliki bagian bagus tentang dasar-dasar dapur yang menjelaskan semuanya, mulai dari memilih pisau hingga mengatur meja untuk makan malam. Ketika saya benar-benar memasak pada puncaknya, saya terombang-ambing di antara kedua buku, menggunakan resep, kiat, dan kebijaksanaan yang menghibur untuk membantu saya menyiapkan makanan.

Untuk yang terbaik di Southern MidAtlantic regional cooking, seri buku masak Southern Living adalah pilihan terbaik Anda.

Petunjuk Video: Street Food in Kenya - ULTIMATE KENYAN FOOD TOUR in Nairobi | East African Food Tour! (Mungkin 2024).