Resep Tumis Pedas Tumis Lebih Dari Roti Panggang

• Mungkin 1, 2024

Luar biasa untuk sarapan terlambat atau makan siang untuk banyak orang. Jamur tumis pedas ini bisa anggun di atas segitiga roti panggang. Sajikan dengan telur rebus atau orak-arik dan tomat panggang *.

BAHAN

2 pon jamur kancing besar segar, iris tipis
8 sendok makan mentega tawar (= 1/2 cangkir)
2 sendok makan kemangi segar * dicincang
1/4 hingga 1/2 sendok teh lada merah serpih
Garam dan merica secukupnya
8 iris roti gandum utuh

ARAH

Lelehkan mentega dalam wajan besar di atas api sedang. Jangan biarkan mentega menjadi cokelat. Tambahkan jamur, aduk dan masak selama 5 hingga 6 menit. Tambahkan daun kemangi dan paprika merah, aduk rata. Matikan api dan tutupi. Ini memungkinkan jamur untuk terus memasak.

Roti panggang dengan pengaturan sedang. Buang kerak dari roti bakar dan potong roti menjadi segitiga. * Empat segitiga dengan tumis jamur membuat satu porsi. Tempatkan 4 segitiga di piring hangat. Gunakan sendok tanpa slot saat menyendok jamur di atas roti panggang. Anda ingin mentega hangat dengan kemangi dan serpihan paprika merah meresap ke dalam roti panggang Anda. Untuk 8 porsi.

Jika disajikan sebagai brunch, tambahkan tumis bayam sebagai lauk, atau buat salad bayam segar dengan vinaigrette berbahan dasar buah ringan. Toko yang bagus membeli vinaigrette akan baik-baik saja, ada banyak yang bisa dipilih. Akhiri makan ini dengan campuran dua atau tiga buah potong. Jika Anda tidak ingin repot memotong buah, Anda dapat membeli buah segar yang sudah dipotong, dicampur, dan siap disajikan dari supermarket Anda. Buah-buahan ini biasanya ditemukan di bagian buah segar di atas es atau di salad bar.

Petunjuk
* Gunakan 2 sendok teh kering kemangi
* Membuat remah roti dari remah.
* Tomat panggang mudah: Potong tomat berukuran sedang menjadi dua, buang bijinya dan peras keluar. Campurkan sedikit remah roti dengan keju Parmesan parut dan beberapa potong tomat. Tempatkan di bawah panggang sampai berwarna cokelat muda.

Direkomendasikan
Resep-resep di Brunch Gale Gand !: 100 Resep Fantastis untuk Makanan Terbaik Akhir Pekan cantik, mengenyangkan dan sebagian besar mudah dibuat. Tersedia dari Amazon.

Petunjuk Video: Menu Diet Sehat Seminggu untuk Menurunkan Berat Badan | DAY 3 (Mungkin 2024).