Resep Kubis dan Wortel Kukus

• April 28, 2024

Kol dan Wortel rebus

Menghasilkan 8 (1/2 cangkir) lauk

Bahan

2 sendok teh minyak zaitun
1 cangkir wortel iris
1 kol hijau sedang (sekitar 1-1 / 2 pon), diiris menjadi 1 / 2-
cabik selebar inci
1 paprika hijau, potong tipis-tipis seukuran gigitan
2 cangkir daun bawang cincang
1 sdt biji jintan
2 sendok makan air
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh lada hitam


Petunjuk arah

1. Dalam oven Belanda 4 liter, panaskan minyak di atas api sedang. Menambahkan
wortel; masak selama 5 menit, aduk terus.


2. Tambahkan kol, paprika, daun bawang, biji jintan, air, garam, dan hitam
lada. Tutup dan masak selama 10 hingga 15 menit atau sampai kol
dan paprika lunak, aduk sesekali.

Menghasilkan 8 (1-2-cangkir) porsi hidangan.


Fakta nutrisi per porsi:
kalori: 36
lemak total: 1g
lemak jenuh: 0g
kolesterol: 0mg
natrium: 168mg
karbohidrat: 6g
serat: 2g
protein: 1g

pertukaran diabetes: 1 sayur

Petunjuk Video: RESEPI KUBIS GULUNG | MENU DIET (April 2024).