Resep Zucchini Isi Tahu

• Mungkin 2, 2024

Resep boneka zucchini tahu saya adalah inovasi yang relatif baru bagi saya, karena saya belum pernah mendengar tahu sampai tahun terakhir saya di SMP dan tidak mulai bekerja dengannya sampai saya masuk sekolah menengah. Mulai keluar, yang bisa saya buat dengan itu adalah banyak bentuk 'jenis telur orak'piring. Membosankan. Baik? Persis. Saya tumbuh setiap musim panas dengan memakan zucchini, di rumah kakek-nenek saya, dalam setiap bentuk yang dapat dibayangkan. Kami memiliki begitu banyak zucchini yang tumbuh di halaman belakang sehingga kami harus memikirkan banyak cara untuk menggunakannya. Gram adalah ahli dalam hal itu.

Kami makan zucchini saat makan malam, makanan penutup, dan, sementara kami tidak membuat makanan pembuka di rumah mereka, kami melakukan banyak hal lain. Gram akan menemukan berbagai cara untuk menggunakannya. Inilah salah satu cara saya menggunakannya. Saya mengisinya dengan banyak cara. Berikut adalah 3 cara yang dapat Anda lakukan:

1. Isian Top Down

Lepaskan atasan dari zucchini Anda dan letakkan bagian tengahnya dengan minimal 50%. Anda dapat melakukannya dengan corer apel, sendok atau sendok yang sudah lama dipegang, atau apa pun yang cocok untuk Anda. Anda dapat melubangi seluruhnya atau Anda bisa [lebih disukai] melubangi ujung yang paling ujung kira-kira satu inci dari labu di ujungnya untuk menjaga isian Anda tetap terkandung dengan baik.


2. Isian Samping

Bore berseru di sisi, berhati-hati untuk tidak melewati semua jalan. Ini akan menjadi presentasi yang bagus ketika diisi.


3. Gaya Kano

Ini adalah konfigurasi isian standar Anda untuk kentang, tetapi masih terlihat bagus ketika Anda memasangkannya dengan sisi kanan. Untuk ini, Anda akan membagi dua zucchini memanjang, menyendok bagian tengah, menyisakan sekitar setengah inci dan mengisi ulang cangkang dengan isian pilihan Anda.

Semua yang dikatakan ... Inilah yang Anda inginkan untuk mengisinya:

Isian Tahu
Bahan
2 sdm minyak kelapa
1 sdm biji adas
1 sdt biji jintan
3 pod kapulaga hitam
1 bawang coklat besar [potong dadu]
garam laut [secukupnya]
1 lb tahu [ekstra keras, hancur]
1/3 cangkir irisan zaitun isi bumbu cengkeh
8 ons jamur cremini [dadu]
1 cangkir paprika [paprika merah, kuning dan / atau oranye, cincang]
1 siung bawang putih [cincang]
1 1/2 cangkir saus marinara
1 cangkir keju kedelai [atau nasi, almond, dll. - parut atau potong dadu]


Langkah 1. Panaskan wajan, tambahkan minyak, aduk adas, jintan, dan kapulaga. Setelah aroma dilepaskan dari rempah-rempah Anda tambahkan bawang, garam dan aduk bersama dengan minyak rempah-rempah Anda dan biarkan karamelize.
Langkah 2. Tambahkan tahu dan jamur Anda dan masak sampai teksturnya daging, tambahkan paprika, zaitun, dan bawang putih cincang, lalu masak sampai aroma bawang putih melunak dan aduk saus marinara dan matikan api.
Langkah 3. Tambahkan keju dan barang-barang ke dalam zucchini Anda, bentuk apa pun yang Anda putuskan untuk isian, dan panggang dalam oven 375 derajat selama 30 - 45 menit, tergantung pada kelembutan yang diinginkan untuk zucchini Anda.

Selamat makan!

Hal yang saya sukai dari resep ini, atau lebih tepatnya ... proses, adalah tidak ada aturan yang keras dan cepat untuk itu. Semua bahan bisa diganti-ganti, sangat fleksibel dan sangat pemaaf. Yang Anda ingin yakin adalah bahwa Anda memiliki rasa yang enak di seluruh tubuh Anda seluruh proses dan saya bisa menjamin hasil Anda akan sangat fenomenal!

Seperti biasa, dengan senang hati saya berbagi resep vegetarian ini dengan Anda. Sampai Lain waktu...

Petunjuk Video: Masak Sehat "Puding Tahu" | DAAI TV (Mungkin 2024).