Resep Masakan Turki
Ini adalah beberapa hari setelah Thanksgiving dan Anda memiliki sandwich kalkun, kalkun hash, Anda berpikir "kalkun tidak enak lagi!" Cobalah resep-resep ini untuk menjadikan kalkun sisa Anda enak hingga akhir gigitan.

Resep Cabai Turki

Ubah kalkun sisa menjadi cabai atasnya yang lezat. Keluarga Anda tidak akan tahu cabai kalkun ini dibuat dengan sisa kalkun kecuali Anda memberi tahu mereka. Resep ini membutuhkan kalkun potong dadu, jika sisa makanan Anda tidak bisa dipotong dadu, cukup tarik untuk menghasilkan satu pon dan potong-potong seukuran gigitan.

BAHAN

1 pon kalkun yang sudah dimasak dadu (gunakan kalkun terang dan gelap)
1-15 kaleng kacang merah, tiriskan
1 kaleng besar (28 ons) tomat cincang
4 ons saos tomat
2 paprika jalapeno kecil, * cincang halus
1/4 sendok teh cabai rawit
1 sendok teh bubuk cabai
2 paprika hijau kecil, cincang kasar
1 bawang putih sedang, cincang kasar
1 sendok teh bubuk jintan
2 sendok teh oregano segar yang dihancurkan atau 1 sendok teh oregano kering
3 ons keju cheddar, parut (opsional)
minyak sayur untuk menumis
Garam secukupnya

ARAH

Dalam panci besar tuangkan sedikit minyak sayur (2 sendok makan) dan panaskan. Panas harus cukup tinggi untuk menumis sayuran. Tambahkan paprika hijau dan bawang ke panci dan tumis sampai lunak. Kemudian tambahkan tomat, kacang, saus tomat, jintan, oregano, cabai rawit, bubuk cabai, cabai jalapeno, garam dan didihkan. Turunkan panas dan tambahkan kalkun; lanjutkan memasak dengan api kecil selama 1/2 jam hingga 45 menit. Sendok ke dalam mangkuk dan beri keju. Untuk 6 hingga 8 porsi

Petunjuk
* Gunakan sarung tangan karet saat memegang paprika jalapeno.



Lebih banyak ide untuk sisa kalkun

Irisan sandwich kalkun dan saus cranberry terbuka
Irisan kalkun irisan
Enchilada Turki
Sup sayur kalkun
Turki Pot Pie
Casserole kalkun
Salad kalkun
Irisan kalkun dan keju panini (Anda tidak harus memiliki pengepres panini, George Forman Grill sangat cocok untuk ini, atau bersulang untuk kedua sisi sandwich dan gunakan panci berat kecil untuk menekan sandwich ke bawah untuk menghasilkan kerak panggang yang enak.)

Masing-masing gelas rias yang dipanggang

Jika Anda memiliki cukup saus atau isian, dengan nama apa pun itu enak, buat muffin. Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat. Olesi wajan muffin 6 atau 8 kaleng dengan mentega atau semprot dengan Pam atau minyak goreng lainnya dan masukkan ke dalam kaleng. Top dengan remah roti mentega dan panggang sampai dipanaskan secara menyeluruh dan balutan membentuk sedikit kerak di tepi dan remah mulai berubah menjadi emas. Ini bisa memakan waktu mulai dari 15 menit hingga 30 menit tergantung pada kaleng muffin. Panci hitam akan menyebabkan bahan untuk memanggang lebih cepat.

Petunjuk Video: MODAL 19.500!! Bikin Kunefe dessert dari Turki. Bisa jadi ide bisnis kuliner kekinian. Turkish snack (Mungkin 2024).