Pesta Teh Wok

• Mungkin 3, 2024

Pesta Teh Wok

Sementara saya selalu mencari ide-ide baru untuk pesta teh, saya pikir saya punya pemenang! Bagaimana kalau mengadakan Pesta Teh Wok Cina untuk menghibur teman-temanmu? Pernahkah Anda memasak dalam wajan sebelumnya? Sangat mudah dan semuanya dilakukan dalam satu panci!

Wajan adalah “wajan” penting untuk memasak yang digunakan di sebagian besar jenis masakan Asia. Ini adalah wajan berbentuk bulat yang dipanaskan pada suhu tinggi dan memasak makanan dengan cepat. Metode memasak yang disebut tumisan adalah teknik yang umum.

Banyak resep dapat dibuat dengan sangat cepat dan disajikan kepada tamu teh Anda dengan panas, sementara mereka mungkin hanya menyesap teh pertama mereka!

Memasak wajan bukan hanya metode memasak yang menyenangkan; itu satu untuk indera. Seseorang dapat mendengar suara memasak, dan tentu saja aroma indah yang memenuhi ruangan akan membuat tamu teh Anda lapar untuk beberapa saat!

Memasak wajan dianggap sebagai memasak yang menyehatkan. Satu dapat memilih untuk menggunakan "lebih baik" untuk Anda minyak seperti wijen atau zaitun daripada minyak sayur saja. Tetapi benar-benar semua jumlah yang digunakan agak kecil, sehingga menjaga sebagian besar resep dibuat sangat menyehatkan.

Saya punya dua resep yang akan saya sampaikan yang akan bagus untuk tamu teh Anda, tetapi pertama-tama mari kita atur meja prasmanan untuk pesta teh Anda.

Untuk mencoba tetap otentik namun asyik selalu berikan warna merah. Letakkan pelari meja merah di meja saji prasmanan. Merah adalah simbol dalam perayaan semua makhluk hidup dan keberuntungan dan keberuntungan. Ingat bentuk jika Anda bisa; meja Cina mencakup lingkaran untuk menandakan surga. Ini bisa menjadi cangkir teh bundar yang akan Anda tempatkan. Atau memiliki badai besar berbentuk bulat atau vas gelas dan isi dengan sumpit (bagi mereka yang bisa makan bersama mereka), ingat kotak; Orang Cina sering menggunakan lempengan persegi untuk mewakili bumi. Jika tidak ada pelat persegi yang tersedia, tempatkan nampan persegi. Dapat melapisi mereka dengan serbet merah dan menempatkan layanan teh di atasnya.

Pastikan untuk memasukkan teh di meja prasmanan Anda. Termasuk teh hijau, oolong, dan teh "berbunga" Cina. Ramekin kecil, atau mangkuk puding bisa digunakan untuk mangkuk nasi individu.
Jangan lupa untuk menaruh saus dan bumbu pada "Lazy Susan". Ini biasanya ditemukan di ruang makan Cina sebagai sarana untuk mengakses semua yang dibutuhkan di tengah meja tanpa meninggalkan meja.

Jangan lupa untuk menghias dengan lentera murah yang terbuat dari kertas dari toko impor; ini akan menambahkan sentuhan akhir!

Berikut adalah dua resep indah yang dapat dibuat dengan mudah dan agak murah untuk melayani kerumunan teh Anda.

Udang Bawang Putih
Anda akan perlu:
1 # udang besar (bersih & deveined)
1tblsp minyak
2 siung bawang putih
2 sdm jus lemon
2 ikat bawang daun bawang
2 sdm air
Garam kasar

Wajan panas. Tambahkan minyak dan wajan mantel. Sekarang ambil udang dan aduk, dengarkan sizzle dan perhatikan warna pink; sekitar 2 menit. Sekarang tambahkan bawang putih cincang Anda dan aduk selama 1 menit lagi. Untuk ini kemudian tambahkan daun bawang terus tumis ini selama sekitar 1 menit. Sekarang tambahkan jus lemon dan air. Terus aduk ini selama 1 menit lagi. Anda sekarang selesai dengan hidangan utama.

Saran saran: siapkan nasi dan sajikan udang bawang putih di atasnya. Bisa “amp: naikkan bumbu dengan menambahkan serpihan merica dan tumis saat menambahkan bawang putih. Kenakan slat kasar secukupnya.

Tumis sayur

Anda membutuhkan:
Sedikit jahe
2tbsp fav. Minyak
2 sm. Cengkeh bawang putih (cincang)
2 c. kacang polong salju
3 batang seledri (potong kecil-kecil)
Sedikit bok-choy (dapat dibeli di sebagian besar toko)
¼ c dari sayuran atau kaldu ayam

Wajan panas. Tambahkan minyak dan mantel. Sekarang ketika panas tambahkan jahe dan bawang putih. Aduk sekitar 1 menit. Sekarang tambahkan kacang polong dan seledri salju. Aduk dan masak selama 2-3 menit. Sekarang tambahkan kaldu. Terus sampai panas.

* Dapat menyesuaikan sayuran dengan selera Anda. Tambahkan koin brokoli, jamur, asparagus, atau wortel.

Tambahkan kue almond atau kue keberuntungan yang terkenal untuk mengakhiri hidangan lengkap. Mengadakan pesta teh seperti ini bukan hanya pesta yang menyenangkan tetapi juga pesta yang menyehatkan yang kaya antioksidan dan teman baik!

Petunjuk Video: Pesta Raya 2019 | The Seen & Unseen (Trailer) (Mungkin 2024).