Sorotan Final Philly Beer Geek 2011

• Mungkin 15, 2024

Sejak awal, Natalie DeChico menampilkan dirinya sebagai pemenang. Wanita muda mungil ini telah mempersiapkan dirinya untuk menjadi Philly Beer Geek berikutnya selama berbulan-bulan, memeriksa situs web, menanyakan di mana Putaran Awal akan diadakan, dan mempelajari hal-hal sepele bir hingga pukul 02:00. Pada tanggal 24 Mei 2011, dia adalah satu-satunya pesaing wanita di Kompetisi Semi-Final di Manayunk Brewery & Restaurant di mana tubuh mungilnya nyaris tidak terlihat di antara selusin raksasa testosteron raksasa.

Di Semi-Final, Majelis Hakim Selebriti Illustrious terdiri dari para pria juga - delapan dari mereka, yang terbukti brilian, parau, dan mencari darah. Banyak wanita akan terlalu takut untuk bersaing, tetapi ketika para juri menggoda para pesaing dengan mengatakan, "Apa yang salah dengan kalian semua? Belum ada yang mencoba menyuap kita ... "Natalie melompat dari tempatnya di atas panggung untuk melempar nota C Franklin pada mereka. Ruangan itu bergoyang tawa. Dia berlari ke kerumunan, membagikan kue bir buatannya seolah-olah dia adalah Amos Terkenal sendiri.

Tidak ada yang terkejut ketika dia disebut sebagai Finalis, untuk memasuki kompetisi melawan 5 pria pada tanggal 9 Juni 2011. Dia pergi ke kompetisi sebagai kuda yang kuat, tetapi itu adalah pukulan panjang, dengan banyak yang yakin bahwa dia akan tampil baik, tetapi tidak mengambil mahkota. Bisakah dia menang?

Lapangan itu sulit. Tiga dari Finalis - Andrew Pope, Mike Gretz, dan Dan Berlin - telah menjadi Finalis di kompetisi Philly Beer Geek sebelumnya. Dalam kompetisi ini yang menuntut pengetahuan, kecerdasan, dan kreativitas, pengalaman bisa menjadi keuntungan tersendiri. Tapi sikap (menerjemahkannya sebagai "gairah") adalah segalanya. Di Final, DeChico tiba dengan gaun yang terbuat dari hop, dengan hop di rambutnya dan cincin hop 6 karat yang ia kaitkan dengan cinta pertamanya, Newcastle Brown Ale.

Para pembawa acara di Final adalah Pendiri Geek Bir Philly Jason Harris dari Keystone Homebrew Supply di Montgomeryville, PA dan Anda, Carolyn Smagalski, Editor Bir & Penyeduh Bir di CoffeBreakBlog. Finalis mengambil posisi mereka, siap untuk pertempuran akal. Para hakim berparade masuk, mengenakan gaun hitam dan manik-manik Mardi Gras, tetapi mengabaikan wig putih tradisional karena cuaca yang terik dan tidak sesuai musim.

Duduk di Panel Illustrious Selebriti Hakim adalah:

Doug Marchakitus, Head Brewer dari Manayunk Brewery di Manayunk, Philadelphia

Stephen Hawk, Juara Grand Prize Philly Beer Geek 2010, yang disponsori oleh Jeff Lavin di Hulmeville Inn, Hulmeville, PA


Marnie Old, Dia Mengatakan Bir Dia Mengatakan Anggur Rekan penulis (bersama Sam Calagione) dan Sommelier and Drinks Writer of Philadelphia, PA yang memenangkan penghargaan

Tom Kehoe, veteran pemilik Yards Brewing Company di Philadelphia, PA

Rosemarie Certo, Lady Terkemuka dalam gerakan pembuatan bir mikro tahun 1980-an dan 90-an Pemilik Dock Street Brewing Company of Philadelphia, PA

Scoats, (alias Mike Scotese) Pemilik Grey Lodge Pub dan Hop Angel Brauhaus di Philadelphia dan penemu Friday the Firkinteenth dan Sarapan Kaos Hawaii di Groundhog Day

Finalis telah mendapatkan hak mereka untuk berada di kompetisi. Mereka telah memenangkan Babak Penyisihan Bir Awal di Bar Beer yang mensponsori atau Brewpub di Philadelphia atau pinggiran kota sekitarnya, dan melewati Semi-Final yang menakutkan untuk mendapatkan kursi sebagai Finalis. Mereka juga memilih bir monikers untuk menambah definisi dan individualitas dalam perlombaan mereka ke garis finish. Pemenangnya adalah untuk membawa pulang gelar tersebut sebagai Philly Beer Geek 2011, ditambah cache hadiah senilai lebih dari $ 2800 dan semua peluang yang sesuai dengan gelar tersebut.

Finalis Philly Beer Geek 2011 adalah:

Dan Berlin - Manusia Penuh Masalah - disponsori oleh Dock Street Brewery & Restaurant di Cedar Park, Philadelphia

Natalie DeChico - Natty Eisbock - disponsori oleh Hulmeville Inn di suburban Hulmeville, PA

Mike Gretz - Herr Biermikester Gretz - disponsori oleh Brauhaus Schmitz di South Street di Philadelphia

Austin Litteral - Half Pint - disponsori oleh Triumph Brewing Company di Old City, Philadelphia

Andrew Pope - The Beer Pope - disponsori oleh Iron Abbey Gastro Pub di suburban Horsham, PA

Ryan Sloan - Hop Juice - disponsori oleh Manayunk Brewery & Restaurant, Manayunk, Philadelphia

Mereka datang siap. Mike Gretz membagikan kue-kue yang didekorasi dengan namanya, bersama dengan poster kuning cemerlang yang bertuliskan, “Pilih Gretz untuk Philly Beer Geek 2011.”Bir Bir Andrew Pope menyuap para hakim dengan botol bir pilihan. Bahkan sebotol langka Pangeran Kegelapan berhasil sampai ke meja Hakim.

Di babak pertama, para Finalis disuguhi arena permainan yang sama, dengan semua pesaing menggunakan papan tulis untuk menjawab pertanyaan trivia yang sama tentang pembuatan bir, citarasa, akronim, sejarah bir, dan adegan bir Philly.Kemudian semakin sulit, karena masing-masing dilemparkan nasib dengan pasangan bir ke tempat pembuatan bir. Dan Berlin tahu bahwa Peggy Maibock berasal dari Sly Fox Brewing. Tapi itu agak menakutkan bagi salah satu geek bir yang ditanya perusahaan bir mana yang membuat Hop Angel Brauhaus Angel Fuel for Judge Scoats. Kontestan melewatkannya, bahkan dengan Hakim Rosemarie Certo duduk di depan dan di tengah. (Dock Street adalah pembuat bir.)

Finalis menerjunkan pertanyaan bentuk bebas dari para juri, membuat 3 bir dalam uji rasa buta, dan memberikan sedikit fakta yang diketahui tentang sponsor mereka. Di tengah-tengah pertunjukan geekisme yang luar biasa, Scoats dengan bangga mengumumkan bahwa Grey Lodge Pub-nya memang ada dalam daftar Top Beer Bars Esquire di Amerika Serikat.

Para juri, sendiri, menunjukkan pengetahuan yang patut diperhatikan selama segmen Stump the Chumps - yang di mana setiap Finalis mencoba untuk menanyakan Hakim yang dipilih dengan pertanyaan yang tidak mungkin. Hakim dapat menggunakan satu hakim lainnya sebagai penyelamat. Ketika ditanya oleh Ryan Sloan untuk menyebutkan 3 pabrik yang ada di Brewerytown yang tidak ada lagi - atau 2, jika mereka bisa menyebutkan nama bangunan yang mereka tempati - para hakim melompat dengan setidaknya 6 atau 8. Tempat itu mengesankan.

Babak Final dirancang untuk mengekspos hubungan masing-masing Finalis dengan bir. Setiap finalis telah diberikan pertanyaan terakhir ini, dengan hampir satu minggu untuk mempersiapkan jawaban mereka. Pertanyaan 2011 berfokus pada Big D - Cerai. "Finalis, ini adalah bir yang kamu cintai pada suatu waktu - sekarang bir yang kamu benci - bir yang kamu butuhkan untuk menceraikan dirimu! Mengapa kamu menyukainya? Kenapa kamu tidak lagi? Dan, yang paling penting, bir baru apa yang Anda inginkan untuk menggantikan mantan mempelai wanita atau pria bir Anda? ”

Natalie DeChico memasuki babak final ini dengan banyak alat peraga, sambil memancarkan antusiasme untuk birnya - baik bir tua (Newcastle Brown Ale) dan bir baru (Yards Old Bart). Dengan poster-poster dirinya di Inggris dengan bir lamanya, cincin loncengnya yang terkenal, dan grafik “Old Bart with an Old Fart” yang tak terlupakan, hasratnya sulit untuk diabaikan.

Para hakim kesulitan melakukannya. Tiga pemenang teratas dipisahkan oleh sepersekian poin, seperti kuda pacu di panas terakhir Kentucky Derby. Dan Berlin dari Dock Street menempati posisi ketiga, terlepas dari pengetahuannya yang luar biasa, senyum cerah, dan langit-langit yang halus. Mike Gretz dari Brauhaus Schmitz menempatkan kedua dekat, kehilangan menyakitkan bagi orang yang datang begitu dekat dengan sweet spot.

Tetapi ketika Natalie DeChico diumumkan sebagai Philly Beer Geek 2011, dia melompat cukup tinggi untuk menyentuh bintang-bintang. Sekarang saya mengerti mengapa mereka disebut "Bintang Super."

Bersulang!

Foto-foto adalah (dari atas): Natalie DeChico memenangkan Philly Beer Geek 2011 dengan Dan Berlin, Mike Gretz dan Andrew Pope di latar belakang; Finalis Austin Litteral dan Andrew Pope olok-olok dengan Hakim Marnie Old; Hakim Doug Marchakitus, Rosemarie Certo, Marnie Old, Scoats dan Tom Kehoe di barisan belakang dengan Hakim Steve Hawk di latar depan; Mike Gretz mencicipi lebah di depan, dengan DeChico dan lainnya di latar belakang; Hakim Marnie Old, Tom Kehoe, Steve Hawk, dan Scoats tertawa bersama para Finalis