Ulasan buku alergi

• April 29, 2024

Atasi Semua Alergi, Intoleransi Makanan, dan Kepekaan Kimia Anda oleh Robert Wellesley membahas topik yang bisa saya hubungkan. Saya, seperti penulisnya, telah berjuang untuk sensitivitas lingkungan, makanan, dan kimia seumur hidup.

Topik buku tidak hanya untuk kita yang ekstrim
alergi / sensitivitas. Buku ini harus menjadi bacaan wajib karena membuka mata Anda pada fakta bahwa perusahaan makanan dan obat-obatan, pemerintah dan dokter “tidak” mencari kepentingan terbaik Anda ketika menyangkut apa yang diperbolehkan dalam makanan, produk kebersihan pribadi, dll. Faktanya adalah mereka mencari keuntungan lebih dari kesehatan dan kesejahteraan Anda, menurut penulis.

Buku ini dimaksudkan untuk mengejutkan Anda agar menganggap kesehatan dan alergi Anda lebih serius. Di AS, 1.500-35.000 bahan kimia buatan manusia diizinkan sebagai bahan dalam makanan dan produk perawatan pribadi, tulis Wellesley. Undang-undang tidak mengharuskan bahan-bahan ini dicantumkan pada label bahan-bahan tersebut. Bahan kimia buatan manusia ini telah terlibat sebagai salah satu penyebab lebih dari 300 penyakit, termasuk alergi, asma, kanker, diabetes, dan lainnya.

Di Eropa, 1.350 zat tambahan makanan beracun dilarang sementara AS melarang hanya sembilan dari mereka. Sembilan dari sepuluh bahan kimia yang diizinkan masuk ke dalam makanan dan kosmetik belum pernah dipelajari secara terperinci.

Apa peran Food and Drug Administration (FDA) dalam mengatur apa yang masuk ke rantai makanan dan lingkungan? FDA pada dasarnya bergantung pada industri makanan kepada polisi itu sendiri.

Dengan sedikit pengawasan pemerintah, taruhan terbaik Anda adalah melindungi diri sendiri, menurut Wellesley. Sebenarnya, itulah yang dilakukan Wellesley. Penulis menyerah pada pengobatan alergi dan dokter, dan memulai pencariannya sendiri untuk melihat apakah bahan tambahan makanan, plastik dan bahan kimia buatan manusia mungkin berperan dalam masalah alergi dan kesehatan kronisnya sendiri.

Wellesley membahas "ambang alergi" atau titik di mana gejala alergi Anda muncul. Anda dapat mengurangi ambang alergi dengan mengurangi atau bahkan menghilangkan bahan tambahan makanan olahan dan bahan kimia lingkungan.

Wellesley dengan mudah mengakui bahwa tidak mungkin untuk menghindari semua bahan kimia sintetis dalam makanan dan lingkungan kita. Itulah sebabnya ia menyoroti saran praktis di seluruh halaman buku untuk mereka yang termotivasi untuk mengurangi paparan mereka secara keseluruhan.

Penulis menggambarkan makanan sebagai kendaraan utama dimana bahan kimia buatan manusia masuk ke dalam tubuh manusia. Anda dapat menghindari banyak bahaya zat tambahan beracun dengan mengonsumsi makanan organik, sehat, dan sedapat mungkin di dapur.

Pasokan informasi, penelitian, dan fakta yang melimpah membuat buku ini tidak cocok untuk pembaca biasa. Buku itu sangat menarik bagi saya tetapi saya masih kesulitan mengarungi materi. Penulis memang memiliki selera humor yang baik yang membantu.

Petunjuk Video: Ask the Expert, Apakah Alergi Penyakit Turunan? (April 2024).