Resep Roti Amber Bay Beer




The Beer Fox berkata, "Roti keju klasik mengenang pesona yang mengingatkan kita pada keramahan Selatan di perkebunan-perkebunan besar."

Brew yang Direkomendasikan: Kölsch Ale, Victory Brewing Company, Downingtown, Pennsylvania USA

Gaya: Kölsch - Clear 18K Gold - Manis, bunga, dan berumput, kölsch berperingkat teratas ini memiliki gigitan lompat pedas dengan kehalusan sutera.

3 C. tepung terigu sendiri
3 sendok makan gula pasir
1 sendok teh bubuk bawang
1 sendok teh adas gulma
1 sendok teh garam
12 ons Kölsch Ale
4 ons keju cheddar, potong dadu

Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat. Olesi wajan besi cor 10 inci dengan ringan.

Dalam mangkuk besar. menggabungkan bahan-bahan kering - tepung terigu, gula, bubuk bawang merah, gulma dill dan garam. Menuangkan Kölsch Ale lebih dari bahan, dan aduk sampai tercampur rata. Ini adalah roti cepat dan tidak perlu diuleni. Jangan terlalu-campur, atau adonan roti akan menjadi keras. Lipat keju.

Ubah wajan berminyak. Panggang dalam oven 350 derajat selama 55-60 menit, atau sampai pegas kembali ketika sedikit disentuh.

Catatan: Roti akan naik tinggi di atas tepi wajan. Ini adalah karakteristik normal dari gaya roti ini.

Sajikan hangat dengan mentega. Untuk pizzazz yang lebih besar, Anda mungkin ingin berpakaian dengan selai merica, keju krim rasa, atau minyak zaitun herbal. Padukan dengan segelas Victory Kölsch, Stoudt Scarlet Lady Ale dari Stoudt Brewing Company, Adamstown, Pennsylvania, atau Snake River Lager dari Snake River Brewing Company dan brewpub, Jackson, Wyoming, USA.* Manfaat Kesehatan: Kaya akan karbohidrat kompleks dan serat, vitamin B-kompleks, vitamin D, vitamin E, vitamin K, kolin, biotin, inositol, kalsium

Bersulang!
 


Petunjuk Video: Resep Gulai Tunjang (Mungkin 2024).