Sarapan Quesadillas dengan resep Buah Salsa
Apa yang Anda butuhkan:

Pemotong kue berbentuk hati
kertas lilin
Wajan anti lengket yang besar
Sheers dapur bagus
1 bungkus tortilla tepung gandum putih atau gandum
Keju yang baik (bukan produk keju!) Gunakan cheddar tajam, irisan Gouda, irisan Swiss, irisan Jack, atau keju Kambing)
Minyak kelapa (atau minyak Biji Anggur)
1 cangkir campuran beri segar: Stroberi, blueberry, blackberry, raspberry
1/4 cangkir mangga cincang halus
2 hingga 3 daun mint (opsional)
Kelapa parut segar

* Petunjuk Salsa:

1) Dalam mangkuk berukuran sedang, campurkan mangga cincang, beri, dan 1 daun mint cincang. Campur dengan baik. Simpan dalam lemari es sampai siap digunakan. Anda dapat menambahkan kombo buah atau buah apa pun di salsa ini. Nanas juga merupakan pilihan bagus.

* Petunjuk Quesadilla:

1) Panaskan wajan dengan api kecil dengan pengawasan orang dewasa. Sementara wajan sedang panas, oleskan sedikit 1/2 sendok teh minyak kelapa ke 1 sisi saja tortilla gandum utuh. Tempatkan minyak dalam wajan. Tambahkan keju untuk menutupi tortilla, dan tempatkan tortilla kedua (sisi diminyaki ke atas) di atas lapisan keju tortilla pertama.

2) Nyalakan api kecil-sedang. Biarkan sisi pertama dimasak selama sekitar 2 menit, periksa sering untuk memastikan tortilla tidak terbakar. Saat tortilla terlihat bagus dan berwarna cokelat keemasan, balikkan dengan hati-hati.

3) Masak 2 menit tambahan. Angkat dari api saat kecoklatan.

4) Letakkan selembar kertas lilin di atas meja dapur Anda. Tempatkan quesadilla di atas kertas lilin. Dengan menggunakan pemotong kue berbentuk valentine Anda, potong mini-quesadillas berbentuk hati. Jika Anda menggunakan pemotong kue plastik, Anda mungkin perlu menggunakan dapur untuk menyelesaikan pemotongan hati.

5) Atur quesadillas mini berbentuk hati ke atas piring yang cantik. Top dengan Fruit Salsa, sejumput kelapa parut, dan top dengan daun mint cantik. Kamu sudah selesai! Sajikan hidangan spesial untuk ibumu dengan secangkir kopi, teh, coklat, atau jus dingin.

Lanjutkan mengulangi proses di atas sampai semua tortilla telah digunakan. Bagikan dengan seluruh keluarga untuk suguhan sarapan sehat.

Petunjuk Video: Resep Membuat SALSA (Mungkin 2024).