Brokoli, Bawang Manis dan Salad Pecan Georgia

Brokoli, Bawang Manis dan Salad Pecan Georgia

Untuk 6 porsi
Waktu persiapan: 20 menit

• 1 brokoli besar, ujung batang yang keras dihilangkan
• 1/2 cangkir pecan Georgia

  Berpakaian:
  

• 1 T. gula
• 2 T. cuka anggur putih atau cuka beras
• 1/2 sdt. kecap
• 1 siung bawang putih, cincang
• 1/2 sdt. lada hitam yang digiling kasar
• 1 T. sayur atau minyak zaitun ringan
• 1 T. mayones
• 1/2 cangkir Vidalia atau bawang manis lainnya dipotong menjadi irisan tipis
• 1/4 cangkir korek api paprika merah (strip tipis memotong panjang korek api)
• 1/4 cangkir kismis

resep dari Georgia Pecans.Org