Ayam bisa menjadi protein murah yang mudah dihidupkan. Resep ini melibatkan bawang putih, bawang merah, kunyit, di atas campuran sayuran beku yang mudah.

Ayam dengan Bawang Merah Bawang Putih dan Resep Saffron

Bahan:
1 dada ayam kecil (6-8 ons)
3 siung bawang putih, cincang
1/2 bawang merah, dicincang
1/3 cangkir kaldu ayam
3 sdm anggur putih
1 sdm remah roti panko
6 utas kunyit (opsional)
1 paket sayuran campur beku
minyak kacang
bubuk bawang putih secukupnya
garam dan merica secukupnya

Mulailah dengan memanaskan wajan tumis dengan minyak kacang tanah yang tinggi. Potong ayam menjadi potongan-potongan kecil 1 "persegi dan tambahkan garam, merica, dan bubuk bawang putih. Tumis ini untuk menutup kedua sisi. Ambil itu ke samping.

Tambahkan bawang merah dan mulai bekerja. Setelah beberapa saat tambahkan bawang putih. Saat warnanya cokelat, tambahkan anggur putih untuk merebus wajan.

Sekarang tambahkan kaldu ayam dan kunyit. Biarkan mendidih selama beberapa menit. Tambahkan ayam.

Microwave sayuran campuran dan ketika sudah selesai mengalirkan jus dari itu ke dalam panci. Tambahkan remah roti panko ke dalam wajan untuk mengentalkan saus itu.

Taruh sayuran sebagai alas di piring, lalu tuang ayam dan sausnya di atasnya.

Nikmati!

Anda dapat memvariasikan rasa dengan cara ini dengan memilih campuran sayuran beku yang berbeda. Anda juga dapat memvariasikan jumlah karbohidrat, karena itu akan menjadi nilai kunci untuk jumlah karbohidrat keseluruhan piringan. Tergantung di mana Anda berada dalam gaya hidup Anda, Anda mungkin ingin menggunakan campuran sayuran yang sangat minim (seperti kembang kol). Jika Anda berada dalam tahap pemeliharaan selanjutnya, Anda mungkin baik-baik saja dengan campuran yang lebih eksotis dengan wortel, kacang salju, dan sejenisnya.

Gambar yang ditampilkan di sini adalah dengan salah satu campuran kembang kol wortel-salju.

Jika Anda tidak memiliki safron, tidak apa-apa. Anda bisa membuat hidangan tanpa itu. Jika Anda memiliki saffron, cobalah! Ini menambah aspek rasa ekstra untuk hidangan.

Datanglah ke forum dan beri tahu kami pendapat Anda tentang hidangan ini!


Perpustakaan Buku-Buku Low Carb karya Lisa Shea

Petunjuk Video: Nasi Briyani dengan Saffron TANPA SANTAN! Aman kolestrol (April 2024).