Resep Tusuk Sate Barbekyu Cina

• Mungkin 3, 2024

Sekali lagi ini adalah musim untuk mengadakan pesta barbekyu yang menyenangkan. Jadi jika Anda mencari sesuatu yang berbeda dari hotdog dan hamburger sehari-hari, namun masih cukup sederhana sehingga memungkinkan Anda untuk menghabiskan waktu bersama tamu, cobalah resep tusuk sate Cina yang enak ini. Masing-masing resep ini dapat disiapkan sehari sebelum pesta Anda dan kemudian dipanggang tepat sebelum disajikan.

SKEWER PORK MANIS DAN MANIS
Daging babi, nanas, paprika merah, dan potongan bawang ditusuk bersama, dipanggang dan dipanggang dengan saus asam manis. Ini dapat ditusuk terlebih dahulu dan ditempatkan di kulkas semalaman.

SAU KACANG SAJA KACAMATA TERLIHAT
Tusuk sate ayam ini dipanggang dengan saus lezat yang terbuat dari campuran kecap kental, kecap biasa, dan saus bawang putih pedas. Saus kental yang tebal agak manis dan dicampur dengan saus bawang putih pedas. Sate ini memberikan sate yang menarik pada saus barbekyu.

SRIRACHA AYAM SKEWER
Potongan ayam seukuran gigitan untuk tusuk sate ini direndam dalam campuran sriracha, bawang putih, dan kecap, memberi mereka tendangan pedas yang beraroma pedas. Persiapkan ini sehari sebelumnya dengan merendam ayam selama satu jam, dan kemudian menusuknya, dan menaruhnya di kulkas semalaman.

AYAM DEWAN BARBECE CHEWEN
Barbekyu Cina pada dasarnya berarti menggunakan saus hoisin sebagai saus barbekyu. Tusuk sate ini direndam dalam campuran sherry dan kecap, dan kemudian dipoles dengan saus hoisin dan madu. Jika Anda tidak memiliki sherry, Anda bisa menghilangkannya dari resep ini.

JIKA ANDA MEMILIH UNTUK MEMBUAT BEBERAPA SKEWER INI UNTUK PIHAK BARBECUE ANDA, DI SINI BEBERAPA TIPS MEMASAK UNTUK MENGIKUTI:

1. Sehari sebelumnya - Potong semua ayam sekaligus.
2. Gunakan kantong plastik untuk mengasinkan dan tuliskan waktu untuk mengasinkan pada setiap kantong.
3. Pastikan untuk menusuk mereka sehari sebelumnya karena itu bisa menjadi proses yang panjang. Kemudian letakkan tusuk sate di atas loyang, tutupi dengan bungkus plastik dan dinginkan semalaman. Bawa tusuk sate ke suhu kamar sebelum dipanggang.
4. Saat memanggang, pastikan untuk memanggang setiap jenis tusuk sate di tempat yang terpisah di atas panggangan, atau pastikan untuk menyapu panggangan di antara tusuk sate sehingga bumbu atau saus tidak mentransfer atau membakar ke tusuk sate Anda berikutnya.

Akhirnya, bersenang-senang dan nikmati tamu Anda! Nikmati!

Petunjuk Video: Cara membuat Sate ayam Yakitori, ala Jepang - resep mudah dan caranya simpel banget (Mungkin 2024).