Gulungan kayu manis dengan resep Chocolate Icing

• Mungkin 2, 2024

Mulailah pagi Anda dengan gulungan kayu manis yang hangat. Pemanis brunch atau aromaterapi dengan aroma kayu manis langsung dari oven. Membuat adonan ini malam sebelumnya menghemat waktu jika pagi Anda sibuk.

Gulungan kayu manis dengan resep Chocolate Icing
Membuat 12

Bahan:

3/4 gelas susu
1/4 gelas air
1/4 cangkir mentega
3 1/4 cangkir tepung, ditambah tambahan jika adonan terlalu basah
1/4 gelas gula
1 (1/4 ons). Paket ragi instan
1 butir telur
1/2 sendok makan vanilla

Isi:

1/3 cangkir mentega
1/2 gelas gula
2 sendok makan kayu manis

Lapisan gula:

1 1/3 gelas gula manisan
2 sendok makan Chocolate Spread milik Hershey
3-5 sendok makan air panas

Petunjuk arah:

1. Tambahkan air dan susu ke dalam panci saus kecil dan panaskan sampai mulai menggelembung.
2. Angkat panci dari api dan tambahkan mentega. Sisihkan sementara mentega meleleh.
3. Dalam mangkuk besar, tambahkan tepung, gula, ragi, telur, dan vanila, lalu sisihkan.
4. Kembalilah ke susu dan aduk sampai mentega meleleh.
5. Tambahkan campuran ini ke tepung.
6. Kocok sampai adonan terbentuk. Jika adonan terlalu basah tambahkan sedikit tepung.
7. Uleni adonan selama 5 menit. Ini bisa dilakukan pada permukaan tepung atau jika Anda memiliki mixer berdiri, ini adalah pilihan yang bagus.
8. Tutup adonan dengan kain lembab selama 10 menit.
9. Giling adonan menjadi persegi panjang 12 X 9 di atas permukaan tepung.
10. Gabungkan gula dan kayu manis untuk isian.
11. Lelehkan mentega.
12. Oleskan mentega pada adonan.
13. Taburkan gula dan kayu manis di atas mentega.
14. Gulung adonan ke atas, tahan jauh dan gulung.
15. Iris menjadi 12 gulungan kayu manis.
16. Tempatkan masing-masing dalam loyang 9x13 berminyak.
17. Panggang selama 20-25 menit.
18. Gabungkan gula manisan dan penyebaran cokelat.
19. Tambahkan 1 sendok makan air panas ke gula.
20. Lanjutkan menambahkan 1 sendok makan sekaligus sampai konsistensi halus dan diinginkan.
21. Biarkan gulungan mendingin selama 5-10 menit sebelum menyebarkan glasir.


Nikmati dan pemanis jiwa dengan cokelat!

Petunjuk Video: Resep Choco Almond Cinnamon Rolls Dengan Maspion Round Pan Aluminium (Mungkin 2024).