Resep Krim Salmon & Asparagus Panggang

• Mungkin 3, 2024

Cepat Salmon dan Asparagus Panggang cukup mewah untuk ditemani, tetapi cukup cepat untuk satu hari kerja. Mudah disatukan dalam waktu sekitar 15 menit, dan roti hanya 20-30 menit. Saus kental dimulai dengan Campuran Sup Krim Dasar serbaguna, dan membuat ikan tetap lembab saat dipanggang. Sementara salmon dan asparagus tersedia di sebagian besar tempat sepanjang tahun, kombinasi ini mengingatkan pada musim semi.


6 porsi


2 sendok makan mentega
1 pon salmon segar, potong menjadi 6 bagian
Garam dan lada segar
Jus 1 lemon

1 pon asparagus, patah (bagian yang sulit dibuang), dan potong menjadi 1 "

1 1/2 gelas air dingin
3/4 cangkir Campur Sup Krim dasar

1/2 cangkir keju Parmesan yang baru diparut
1/3 cangkir remah roti kering

1. Memanaskan lebih dulu oven ke 350 °.


2. Semprotkan loyang dangkal berukuran 11 ”x 7" dengan semprotan anti lengket.


3. Lelehkan mentega di atas api sedang dalam wajan besar.


4. Tambahkan potongan salmon dan taburi dengan garam dan merica.


5. Ketika kecokelatan di bagian bawah, balikkan dan taburkan sisi kecokelatan dengan garam dan merica.


6. Saat keping kecokelatan di kedua sisi, peras jus lemon; dipindahkan ke loyang.


7. Tambahkan asparagus ke wajan, taburi dengan garam (itu akan membantu membuatnya tetap hijau), panaskan api, dan aduk goreng selama satu atau dua menit.


8. Sendok asparagus di atas salmon.


9. Kocok campuran air dan sup krim; tambahkan wajan dan aduk dengan api sedang sampai mengental.


10. Tuangi salmon dan asparagus.


11. Taburkan keju Parmesan di atas semuanya, lalu taburi dengan remah-remah.


12. Panggang 20-30 menit atau sampai saus berbuih dan keju dan remah-remah kecoklatan.

Jumlah Per Penayangan
Kalori 332 Kalori dari Fat 160
Persen Total Kalori Dari: Lemak 48% Protein 33% Karbohidrat. 19%

Jumlah Nutrisi per Penyajian
Total Lemak 18 g
Lemak jenuh 8 g
Kolesterol 85 mg
Sodium 426 mg
Total Karbohidrat 15 g
Serat Makanan 1 g
Gula 0 g
Protein 28 g

Vitamin A 21% Vitamin C 47% Kalsium 0% Besi 7%

Petunjuk Video: Salmon Steak with Cream Sauce Recipe - Resep Steak Salmon dengan Saus Krim (Mungkin 2024).