Cranberry memainkan peran penting dalam liburan; mereka termasuk dalam hidangan utama dan lauk, kue, pai dan kue tar, kue - hampir semuanya.
Shortbread Cranberry Orange Drizzled enak dan sangat meriah. Cookies yang mudah ini menarik dan adonan dapat dibuat jauh di depan; mereka hanya dibentuk menjadi kayu, diiris, dan dipanggang. Glaze cepat disiram kue kering yang didinginkan.
Drizzled Cranberry Orange Shortbread membuat tambahan warna-warni untuk prasmanan hidangan penutup liburan. Cookie juga terlihat bagus di baki kue liburan dan dapat dikemas dalam tas liburan untuk diberikan.
Tentang 96 Cookie
2 cangkir mentega lunak
1 gelas gula
2 cangkir cranberry cincang halus
Semangat dari 1 jeruk
4 cangkir tepung
1/4 sendok teh garam
Lapisan
2 cangkir gula bubuk
3 sendok makan mentega cair
Jus 1 jeruk
- Krim mentega dan gula sampai ringan; aduk cranberry dan kulit jeruk.
- Tambahkan tepung dan garam dan aduk rata.
- Bagi adonan menjadi empat bagian; roll masing-masing bagian menjadi log 1 1/2 inci dengan diameter dan sekitar 9 "panjangnya.
- Bungkus dengan kuat dan dinginkan sampai kencang. Log juga dapat dibekukan hingga dua bulan.
- Memanaskan lebih dulu oven ke 325 °.
- Potong kayu setebal 1/4 "dan letakkan di atas loyang perkamen.
- Panggang sampai diatur, 20-25 menit.
- Dinginkan sepenuhnya.
- Lapisan: Kocok gula bubuk melalui saringan halus ke dalam mangkuk.
- Tambahkan mentega dan jus jeruk secukupnya untuk membuat konsistensi kaca (jika jus tidak cukup, tambahkan sedikit susu); kocok sampai halus dan gerimis di atas kue.
Jumlah Per Cookie
Kalori 76 Kalori dari Lemak 38
Persen Total Kalori Dari: Lemak 50% Protein 3% Carb. 47%
Jumlah Nutrisi per Cookie
Total Lemak 4 g
Lemak jenuh 3 g
Kolesterol 11 mg
Sodium 49 mg
Total Karbohidrat 9 g
Serat Makanan 0 g
Gula 2 g
Protein 1 g
Vitamin A 3% Vitamin C 1% Kalsium 0% Besi 0%
Petunjuk Video: Cranberry Pistachio Shortbread Recipe Demonstration - Joyofbaking.com (Mungkin 2024).