Eat For Health, Ulasan Buku

• Mungkin 15, 2024

Jika Anda pernah membaca buku Dr. Fuhrman "Eat to Live" dan mengalami kesulitan untuk beralih ke diet nabati atau bertahan lama, buku barunya menetapkan "Eat for Health" (Buku 1- The Mind Makeover dan Buku 2- Body Makeover) dapat membantu Anda bertransisi dalam empat fase bertahap.

Tahap satu membahas dasar-dasar tentang cara membuat perubahan dalam kesehatan Anda. Ini juga membahas konsep makan makanan bergizi tinggi, serat tinggi, dan bagaimana hal itu memfasilitasi penurunan berat badan dan meningkatkan kesehatan.

Tujuan Tahap Satu adalah:

1. Makanlah setidaknya tiga buah segar dengan sarapan setiap hari
2. Makan salad besar sebelum makan malam setiap malam, dan kunyah semuanya
3. Gunakan Menu Fase Satu untuk mulai makan "masakan bergizi tinggi"

Fase Dua melewati beberapa latihan mental untuk membantu Anda mengubah cara Anda berpikir tentang makanan, karena banyak orang memiliki kebiasaan makan yang emosional. Dalam fase ini Anda belajar bagaimana memecahkan pola berpikir destruktif yang menyabot kesediaan Anda untuk menjadi sehat dan membuat pilihan makanan yang sehat.

Tujuan Tahap Dua adalah:
1. Masukkan semangkuk sup kacang-kacangan rendah lemak, rendah sodium, casserole, atau rebusan setiap hari.
2. Makan satu pon buah dan sayuran setiap hari.
3. Gunakan menu dua fase dalam buku untuk meningkatkan asupan makanan bergizi tinggi dan berserat tinggi
4. Lebih jauh kurangi asupan makanan olahan dan produk hewani dan tingkatkan asupan buah dan sayuran.

Fase Tiga membahas perbedaan antara "kelaparan beracun" dan kelaparan sejati. Ada empat dimensi kelaparan yang diselesaikan melalui makan makanan yang tinggi serat dan nutrisi tinggi.

Tujuan Tahap Tiga adalah:
1. Sangat mengurangi atau menghilangkan daging merah dan keju dari diet.
2. Gunakan saus salad berbasis kacang dari Buku Dua.
3. Makanlah makan malam nabati tinggi dengan sayuran mentah dan hijau matang dan gunakan produk hewani dalam porsi kecil ukuran kartu kecil setiap hari atau kurang.
4. Hilangkan tepung putih dan gula putih dari diet Anda.

Fase Empat adalah bagian dari program di mana Anda berada "Living Nutritional Excellence" atau menjalani perubahan yang telah Anda buat secara konsisten.
Pada fase ini Anda mulai mengurangi gejala penyakit (jika ada) dan telah meningkatkan tingkat energi, suasana hati, dan kebiasaan tidur. Dia membahas latihan penjadwalan dalam minggu Anda dan meluangkan waktu untuk membuat rencana menu mingguan dan berbelanja pada waktu-waktu ideal selama minggu ketika Anda tidak lapar atau terburu-buru.

Tujuan Tahap Empat adalah:
1. Hilangkan atau kurangi konsumsi ikan Anda menjadi tidak lebih dari sekali seminggu
2. Terlibat dalam aktivitas fisik setidaknya empat kali seminggu.
3. Buat rencana diet, belanja, dan olahraga di awal setiap minggu.
4. Makan salad campuran atau jus sayuran setidaknya tiga kali seminggu.
5. Lanjutkan mengikuti pedoman nutrisi dalam Buku Dua.

Nikmati jalan Anda untuk menjadi Nutritarian! "Diet Nutritarian" menurut Dr. Furhman, bukanlah Vegetarian atau Vegan, tetapi "seseorang yang memiliki preferensi untuk makanan dan / atau gaya makan mikronutrien yang tinggi".

Program Eat for Health adalah cara makan seumur hidup, ini bukan diet fad. Hal ini didasarkan pada prinsip nutrisi yang sehat dan didukung oleh 20+ tahun penelitian yang dipresentasikan dalam The China Study yang membuktikan bahwa populasi yang makan makanan nabati yang tinggi memiliki insiden penyakit degeneratif yang paling rendah. Ini adalah satu-satunya diet yang saya rekomendasikan kepada klien saya dalam bisnis Pembinaan Kebugaran saya karena itulah satu-satunya yang berhasil jangka panjang kesehatan dan kesejahteraan.

Petunjuk Video: How to Create a Healthy Plate (Mungkin 2024).