Terong diisi dengan nasi dan keju

• Mungkin 19, 2024

Hidangan lezat ini menjadi makanan tanpa daging yang enak. Sederhana, tetapi sehat.

Terong diisi dengan nasi dan keju

Bahan

• 4 terong kecil
• garam
• 1 bawang, dicincang
• 3 siung bawang putih, cincang
• ½ cangkir minyak zaitun extra virgin
• ½ gelas nasi putih, dimasak selama 10 menit (hanya untuk melunakkan nasi)
• ¼ cangkir peterseli, dicacah
• 1 Tbs basil, dicacah
• 1 Tbs thyme, daun cincang
• 1 Tbs oregano, dicacah
• 1 Tbs sage, dicincang
• ¾ cangkir keju Ricotta
• ¼ sdt serpihan cabe merah
• lada hitam, baru digiling
• ½ cangkir remah roti, dipanggang
• ¼ cangkir keju Parmigiano-Reggiano, parut segar

Petunjuk arah

1. Potong terong menjadi dua memanjang dan hati-hati melubangi bagian, meninggalkan ½ "daging. Simpan bagian dalam terong.
2. Taburkan terong berlubang dengan garam dan terbalikkan di atas tisu untuk tiriskan.
3. Potong daging yang Anda ambil dari terong.
4. Dalam wajan, di atas api sedang-rendah, panaskan 2 Tbs minyak zaitun. Masak terong cincang dengan bawang dan bawang putih selama sekitar 15 menit, sampai terong lunak.
5. Angkat dari api dan aduk nasi, bumbu, serpihan cabe merah, garam, merica, dan keju Ricotta
6. Bilas kulit terong dan keringkan.
7. Olesi sedikit loyang dengan minyak zaitun.
8. Isi kulit terong dengan isian, jangan isi berlebihan atau bungkus isian ke bawah.
9. Pasang kerang di loyang.
10. Taburi dengan remah roti dan keju Parmigiano-Reggiano.
11. Gerimis sisa minyak zaitun di atas terong.
12. Tambahkan satu inci air panas ke dalam loyang.
13. Panggang selama 30 menit pada 350F. Atasan harus berwarna cokelat keemasan.
14. Biarkan dingin selama 5-10 menit sebelum disajikan.

Petunjuk Video: Makeup Pake Balon isi air ala Rahmawati Kekeyi Putri Cantikla VIRAL (Mungkin 2024).