Canape goreng dengan Spread Babi
Canape Goreng ini dengan Penyebaran Babi (Khanom Pang Na Mu) adalah hidangan pembuka Thailand yang sangat populer dan menakjubkan. Mereka cukup mudah dibuat dan Anda dapat menyiapkannya sebelumnya. Masak / goreng ketika tamu Anda tiba. Mereka sempurna dengan segelas anggur atau bir.

BAHAN :

1 1/2 cangkir daging babi giling
1 butir telur kocok
2 Tbs. air
1 Tbs. kecap asin
1 sendok teh. akar ketumbar cincang halus (ketumbar)
1/2 sdt. lada
6 siung bawang putih
10 potong roti
1 cabai Thai Dragon merah yang diiris halus
4 gelas minyak goreng
1/4 cangkir ketumbar cincang segar (cilantro)

PERSIAPAN:

Masukkan akar ketumbar, merica, dan bawang putih ke dalam lesung dan tumbuk menjadi pasta.

Campur daging babi dengan setengah telur. Tambahkan campuran pasta daun ketumbar ke daging babi dan aduk rata, lalu tambahkan air dan campur
.
Keringkan irisan roti dalam oven rendah, lalu potong menjadi empat bagian

Sebarkan 1 Tbs campuran daging babi di setiap seperempat potong roti yang ditumbuk di tengahnya dan sebarkan tepat ke tepinya

Taruh sedikit telur yang tersisa di atas campuran daging babi. Hiasi setiap triwulan dengan daun ketumbar dan irisan cabai Naga Thailand

Panaskan minyak dalam wajan hingga 325 derajat F untuk menggoreng dalam.

. Tempatkan potongan roti di sisi bawah dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Hapus ketika emas dan tiriskan di atas kertas tisu

Untuk 4 porsi

Catatan: Perfect Party Food - Kami senang melayani berbagai macam hidangan Thailand yang lezat dan beraroma rasa untuk para tamu di pesta-pesta. Semua orang tampaknya menyukai rasa menarik dari banyak makanan pembuka Thailand, baik muda maupun tua. Bersulang udang ini selalu menyenangkan kerumunan. Kami akan sering menyajikan hidangan pembuka Thailand lainnya seperti pipping ayam panas, babi, dan sate daging sapi dengan saus kacang goreng yang lezat, gulungan salad mie udang dan udang, bungkus selada dengan saus pedas, Tod Mun (kue ikan crispy), Thai Barbeque Chicken Pizza , Kacang Labu Thailand Pedas, Koktail Bangkok Seafood, Bungkus Salad Babi (Nam Sod Moo), Piala Daun Endektif Ayam (Nam Sod), lumpia udang & pepaya, atau Koktail Seafood Bangkok.

Petunjuk Video: Resep : Cara Membuat Kue Bantal (Ham Chim Piang) Lembut Dan Praktis!!! (April 2024).