Kabob Buah Panggang

Kabob Buah Panggang

Kombinasi apa pun dari ruit berikut -

• stroberi utuh besar
• potongan nanas segar
• bagian aprikot
• peach atau nectarine wedges
• putaran pisang
• potongan apel
• bagian jeruk mandarin
• anggur tanpa biji sangat besar merah atau hijau
• 1 cangkir gula
• 1 T. rum

Persiapan -
Campur gula dan 1 sendok makan rum dalam panci berat. Masak dengan api sedang sampai campuran mencair dan berwarna kecoklatan. Masukkan buah pada tusuk sate. Panggang selama sekitar 5 hingga 6 menit di atas bara api sedang, sering balik. Waktu akan bervariasi sesuai dengan jenis buah dan ukuran buah. Hapus kabobs dari panggangan dan sikat dengan saus. Kembali ke panggangan selama beberapa detik untuk mengaramelkan saus.