Mandarin yang sedang tumbuh
Mandarin adalah jeruk yang populer. Ini cukup mudah untuk tumbuh.

Sejarah Mandarin

Beberapa mandarin berwarna cerah disebut jeruk keprok. Juga disebut Satsuma, ini adalah yang paling kuat dari jeruk. Tangerine dinamai Tangiers.

Mandarin liar masih ada di beberapa bagian India. Berasal dari Asia Tenggara, itu sangat umum di Cina. Lama dibudidayakan di Cina, disebutkan dalam puisi Tiongkok yang berasal dari sekitar 462-521. Itu tiba di Inggris sekitar 1800 dari Cina, dan sekitar sepuluh tahun kemudian ke Italia. Dengan cepat menjadi sangat populer di Italia, dan menyebar ke seluruh negeri pada tahun 1850. Dari sana, kemudian menyebar ke seluruh Mediterania. Itu juga dibawa dari Cina ke Australia. Di A.S. pertama kali ditanam pada pertengahan abad ke-19 oleh konsul Italia di mana ia menjadi populer di Amerika, terutama Tenggara.


Mandarin yang sedang tumbuh

Pohon-pohon dapat bervariasi dalam ukuran dan kebiasaan tumbuh. Mereka sering tegak atau menangis. Mulai dari yang kecil dan kompak hingga tinggi dan tegak. Pepohonan agak lebih pendek dari pohon jeruk. Daunnya bisa tahan dingin. Tanaman tahan penyakit ini digunakan sebagai batang bawah.

Buah yang sangat berair bisa berukuran sedang hingga besar, biasanya berdiameter 2½ inci, sedikit lebih kecil dari jeruk. Mandarin umumnya lebih kecil dan lebih rata dari jeruk. Bagian yang mudah dipisahkan menjadi longgar di dalam kulit. Warna dan aroma kulit dapat bervariasi, tetapi seringkali berwarna oranye-merah atau oranye gelap. Di antara rasa jeruk terbaik, ini memiliki rasa menyegarkan yang luar biasa mulai dari yang manis hingga pedas.

Ini lebih segar dan kurang manis dari jeruk. Dagingnya berwarna oranye-merah. Panen dari November hingga Mei saat mereka dewasa. Jangan pernah membiarkan buah-buahan yang matang tetap menjadi pohon. Panen saat buah matang, biasanya enam hingga sepuluh bulan sejak mekar. Buah-buahan harum ini memiliki kulit yang mudah dikupas, longgar, tipis. Dibandingkan dengan jeruk, ini mudah dihilangkan. Tepat di bawah kulitnya bisa ada serat berserat. Ini biasanya memiliki biji lebih sedikit daripada jeruk.

Sejumlah varietas ditanam. Ini termasuk calamondin, dan Darcy, yang banyak ditanam di Florida. Ada dua jenis utama dengan yang utama adalah jeruk keprok.

Varietas Satsuma awalnya ditemukan di Jepang pada abad ke-16. Bertoleransi lebih dingin daripada beberapa jeruk, ini tumbuh di sepanjang Pantai Teluk. Pohon ini lebih kecil dari tangerine. Satsumas matang lebih awal menjadi oranye atau kuning. Kurang asam dibandingkan jeruk, ini menyimpan dengan baik. Ada juga hibrida mandarin seperti tangor, yang merupakan hibrida mandarin dan jeruk. Mandarin Mediterania dikenal sebagai jeruk keprok di Inggris.


Penggunaan untuk Mandarin

Mandarin memiliki banyak kegunaan. Ini sangat ideal untuk makan segar, terutama untuk hidangan penutup. Mereka biasanya dikalengkan, disimpan dalam sirup, dan dibuat menjadi permen, permen, serbat, saus, hiasan, mousse, es krim, kue, puding, dan salad. Mereka juga membuat hiasan besar. Jusnya bisa segar atau beku. Kulitnya digunakan segar dan kering sebagai penyedap.


Klemens

Beberapa ahli menganggap ini sebagai hibrida dari jeruk manis dan jeruk keprok, sementara yang lain percaya ini adalah jenis jeruk keprok. Ada yang menyebutnya berbagai mandarin. Pertama kali ditemukan sekitar tahun 1900 di Aljazair, ia diperkenalkan ke AS segera sesudahnya. Mereka tumbuh secara komersial di Afrika Utara.

Ini adalah pohon kecil, sedang, menangis. Diperlukan penyerbukan untuk menghasilkan tanaman terbaik.

Buah-buahan dapat tetap di pohon selama beberapa waktu setelah matang. Ini berukuran sedang, berair dan aromatik dengan rasa manis. Mereka matang menjadi oranye-merah. Ini matang di awal musim. Jumlah biji bisa bervariasi.



Petunjuk Video: Lagu Mandarin ini sedih banget (chinese sad songs) (Mungkin 2024).