Hash Brown & Sosis Sarapan Panggang

Hash Brown & Sosis Sarapan Panggang

• 1 pon sosis babi segar
• 4 cangkir kentang goreng hash beku
• 1/2 cangkir bawang cincang halus
• 2 T. susu
• 8 ons keju krim, lunak
• 1/2 sdt. garam
• 1/4 sdt. lada
• 3/4 cangkir Bisquick®
• 1/2 gelas susu
• 2 butir telur besar
• paprika

Persiapan-
Hapus sosis dari casingnya. Masak sosis dalam wajan sampai matang dan kecokelatan. Hancurkan sosis saat sedang dimasak; tiriskan dan sisihkan. Olesi wajan besi 10 "atau semprotkan loyang dangkal dengan semprotan memasak non-stick. Oleskan kentang di bagian bawah wajan atau hidangan yang disiapkan. Dalam mangkuk kecil, campur bawang, susu, keju krim, garam dan merica bersama-sama. Tumpahkan campuran di atas kentang. Campur Bisquick®, susu, dan telur bersama-sama dan aduk sampai rata. Tuang di atas bahan-bahan lainnya. Taburkan sosis yang hancur di atasnya. Taburi dengan paprika. Panggang, terbuka, dalam oven yang dipanaskan di 400º selama 25 hingga 30 menit atau hingga berwarna cokelat keemasan. Untuk 6 hingga 8 porsi.