Ulasan Healthyish Cookbook
””



Judul: Healthyish: A Cookbook dengan Resep Serius Memuaskan, Benar-benar Sederhana, Baik-Untuk-Anda (tapi tidak terlalu Baik-Untuk-Anda) untuk Kehidupan Nyata
Penulis: Lindsay Maitland Hunt
Diterbitkan: 9 Januari 2018, Harry N. Abrams
Jumlah Halaman: 256
Harga Sampul: Hardcover $ 29,99, Kindle $ 11,99



Semua orang, tampaknya, berada di "kereta-makan-sehat," tetapi dengan beberapa hal itu benar-benar di luar kendali. Jika kamu setuju, Healthyish: A Cookbook dengan Resep Serius Memuaskan, Benar-benar Sederhana, Baik-Untuk-Anda (tapi tidak terlalu Baik-Untuk-Anda) untuk Kehidupan Nyata adalah buku masak yang sempurna untuk Anda. Lindsay Maitland Hunt sudah termasuk cukup resep sehat, termasuk lusinan untuk mereka yang diet khusus, yang orang benar-benar ingin makan.

Dalam pendahuluan, Hunt memperjelas bahwa resepnya tidak memerlukan bahan-bahan yang aneh atau sulit ditemukan, dan bahwa resep tersebut telah dikembangkan untuk orang sungguhan seperti Anda dan saya. Resepnya juga tidak membosankan, yang merupakan perubahan dari sebagian besar buku masak "sehat" yang ada di pasaran saat ini. Setelah membaca buku ini, saya menandai lusinan resep yang sebenarnya ingin saya masak, dan ketika saya mulai menyiapkan hidangan, ternyata tidak hanya menghasilkan gambar yang sempurna, tetapi juga petunjuknya mudah diikuti dan resepnya mudah. cukup untuk semua koki, baik yang berpengalaman atau tidak. Kebetulan, ada foto-foto yang sangat bagus dari sebagian besar resep, yang membuatnya lebih mudah untuk memutuskan apa yang akan dibuat selanjutnya.

Bagi mereka yang fanatik makanan kesehatan, ada beberapa hidangan lezat (istilah relatif) untuk Anda, dan juga hidangan trendi seperti roti alpukat (Hunt menambahkan beberapa tapenade zaitun dan cheddar untuk membuatnya lezat) dan Shortcut Shakshuka for Two. Ada seluruh bab hidangan vegetarian yang benar-benar terdengar enak. Saya mencoba resep di bab-bab lain, (memeluk pohon bukan keahlian saya), dan menemukan bahwa ada cukup resep hebat di buku ini untuk membuat saya bahagia dan memasak selama berbulan-bulan. Daging Babi Juicy dengan Ubi Jalar, Adas, dan Apple Hash menjadi hit bersama keluarga saya, serta Pozole dengan Kacang Pinto dan Queso Fresco. Steak Rok dengan Jagung, Kentang, dan Smoked Mozzarella Salad sangat lezat dan mudah, dan saya akan menyiapkan Mangkuk Nasi Bahn Mi dengan Babi Pedas dan Sriracha Mayo secara teratur untuk menjaga keluarga saya bahagia. Taco Ayam Rotisserie Cepat dengan Alpukat Hancur ada di menu saya malam ini. Anda tidak bisa salah dengan resep dalam buku ini.

Apakah Anda seorang fanatik makanan kesehatan atau hanya menikmati menyiapkan makanan baru dan lezat, Healthyish: Buku Masak dengan Resep Serius Memuaskan, Sungguh Sederhana, Baik-Untuk-Anda (tapi tidak terlalu Baik-Untuk-Anda) untuk Kehidupan Nyata adalah buku masak yang sangat baik untuk ditambahkan ke koleksi Anda.

Terima kasih khusus kepada NetGalley karena telah menyediakan salinan ulasan buku ini.


Petunjuk Video: Healthy Eating - Portion Control (Mungkin 2024).