Resep Kotak Karamel Asin Coklat Yang Enak

• April 28, 2024

Karamel asin adalah hal yang populer, dan ditemukan dalam banyak makanan penutup seperti popcorn, kue, kue, dan tentu saja permen. Pengikut Kotak Karamel Asin Coklat bukan hanya versi lezat dari karamel asin yang populer, tetapi juga cepat dan mudah dibuat.

Kotak Karamel Asin Cokelat sangat cocok untuk disajikan pada hari Natal atau prasmanan liburan, dan mereka lezat dan cukup mewah untuk ditaruh di nampan camilan atau untuk dikemas dalam tas mewah untuk diberikan sebagai hadiah. Mereka dapat dibuat sekitar satu bulan ke depan dan disimpan di tempat yang dingin dalam wadah kedap udara.

48 Kotak

1 cangkir pretzel, rusak kasar
1 cangkir pecan cincang

Karamel
1 gelas gula
3/4 cangkir sirup jagung ringan
1 cangkir krim kocok
4 sendok makan mentega
1 sendok teh vanila

2 cangkir keping coklat semi-manis, dibagi

1 1/2 sendok teh garam laut kasar

1. Semprotkan wajan jellyroll berukuran 1/4 lembar atau loyang 9 x 13 "dengan semprotan anti lengket dan sejajar dengan perkamen; semprotkan perkamen tersebut.
2. Campur pretzel dan pecan; tersebar merata di atas perkamen.
3. Karamel: Dalam panci berat, campur gula, sirup jagung, dan 1/2 cangkir krim kocok.
4. Didihkan campuran dengan api sedang, aduk dengan sendok kayu.
5. Saat campuran mendidih, tambahkan perlahan krim whipping yang tersisa, aduk terus, dan pastikan campuran tidak berhenti mendidih.
6. Tambahkan mentega dan cuci sisi dengan sikat kue yang dicelupkan ke dalam air.
7. Lanjutkan memasak dengan api sedang sampai campuran mencapai tahap softball (240 °).
8. Angkat dari api, aduk vanilla, dan tuangkan secara merata di atas campuran pretzel / pecan.
9. Gunakan spatula untuk memindahkan karamel sehingga mengelilingi pretzel dan pecan.
10. Diamkan sampai dingin.
11. Lelehkan 1 cangkir keping cokelat dalam microwave; aduk sampai rata dan oleskan ke atas karamel.
12. Taburi dengan garam laut kasar.
13. Tempatkan di lemari es sampai siap.
14. Jalankan pisau di sekitar tepi wajan dan lepaskan permen.
15. Atur permen terbalik di atas wajan agar-agar yang dilapisi dengan perkamen.
16. Lelehkan serpihan cokelat yang tersisa dan sebarkan di bagian bawah kotak.
17. Saat diatur, balikkan dan potong menjadi 48 kotak.
18. Simpan dalam wadah kedap udara di tempat yang sejuk dan kering.

Jumlah Per Penayangan
Kalori 130 Kalori dari Fat 64
Persen Total Kalori Dari:
Lemak 49% Protein 1% Karbohidrat. 50%

Jumlah Nutrisi per Penyajian
Total Lemak 7 g
Lemak jenuh 4 g
Kolesterol 9 mg
Sodium 109 mg
Total Karbohidrat 16 g
Serat Makanan 0 g
Gula 4 g
Protein 0 g

Vitamin A 3% Vitamin C 0% Kalsium 0% Besi 2%

Petunjuk Video: COOKING WITH TASYI : EP 22 - RESEP CHURROS TERENAK TANPA CETAKAN HANYA 4 BAHAN (April 2024).