Micro - Pabrik Bir di Arkansas

• Mungkin 19, 2024

Pabrik mikro telah muncul selama beberapa tahun terakhir di sini di Arkansas dan di seluruh AS Tengah Selatan. Banyak orang tidak tahu bahwa mereka ada karena mereka bukan perusahaan pembuat bir besar dengan kampanye iklan besar dan kantor hubungan masyarakat. Seringkali bir yang mereka sajikan sama baiknya jika tidak lebih baik daripada pabrik bir besar perusahaan. Pembuat bir di pabrik mikro benar-benar terhubung pada tingkat yang sama dengan bir yang mereka buat dan memiliki minat pada hasil akhir yang jauh melampaui mesin kasir. Waktu dan perawatan yang mereka berikan pada produk mereka luar biasa. Mereka juga sangat menghargai umpan balik Anda dan melayani lebih banyak rasa daripada keuntungan perusahaan.

Perusahaan Pembuatan Bir Hog Haus terletak di 430 W. Dickson St. di Fayetteville. Mereka menawarkan sederet bir penuh waktu dan banyak bir dan bir musiman. Pengatur waktu lengkap termasuk Gandum Woodstock yang merupakan bir gaya Hefeweizen yang paling populer. Fat Boy Blue memiliki aroma dan rasa blueberry. The Curly Tail Ale adalah bir pirang dengan rasa sedikit buah. Ruby Red Ale tidak terlalu terang atau terlalu pahit dan tidak terlalu gelap. The Pale Rider adalah bir pucat gaya Amerika dengan nuansa pedas, jeruk, pahit, dan bunga. Java Porter adalah minuman rasa Jawa mellow yang merupakan sentuhan modern bir Stout yang bersejarah. Scout Stout adalah ale gelap yang halus dengan kepahitan panggang kering. India Pale Ale dibuat dengan cara pantai barat dengan lebih dari 26 pon hop. Bagi mereka yang tidak menyukai bir jenis lain, Frisbee Dog sangat cocok. Ini adalah root beer kuno buatan sendiri.

Mereka menawarkan delapan bir musiman termasuk Abbey Road Belgian Pale Ale, the Black Hole Imperial Stout, Pumpkin Ale, Running America Amber Ale, Wheel Sucker Wit, Abbey Road Belgian Dubbel, Sille Saison, dan Hop Fiend Imperial IPA . Tujuh lager musiman juga ditawarkan termasuk Pilsner's Pilsner, Munick Helles, Roaring Lion Marzen, Oktoberfest, Wildschwien Heller Bock, Black Lager dan Anniversary ke-6 Ale-Black Ale. Restoran akan menjadi tempat yang tepat untuk mencoba bir gaya baru dan makan malam yang menyenangkan. Satu hal negatif tentang tempat itu adalah sulit untuk berbicara tentang semua kebisingan. Saya lebih suka tempat yang kurang ramai.

Brewpub Vino terletak di 923 West 7th Street di Little Rock. Mereka berasal sebagai Pizzeria yang berspesialisasi dalam pizza gaya New York, calzones, dan bir impor pada tahun 1990. Arkansas melegalkan brewpub pada tahun 1991 dan Vino berkembang menjadi Vino's Pizza Pub Brewery pada tahun 1993 sebagai Little Rocks Original Brewpub.

Mereka saat ini membuat 10 bir yang berbeda termasuk Six Bridges Cream Ale yang merupakan bir emas ringan dengan aroma sedikit hop. The Firehouse Pale Ale adalah ale kuning bertubuh sedang dengan rasa buah yang ringan. The Lazyboy Stout adalah ale gelap bertubuh sedang dengan sedikit cokelat dan rasa kacang panggang. Ouachita ESB adalah bir kuning dengan gigitan zesty. The Rainbow Wheat adalah gaya Munich Heffe-Weissbier dengan nuansa buah dan rasa manis yang ringan. The Pinnacle IPA adalah Pale Ale tradisional India, berwarna emas dengan aroma hop yang intens, enak tapi sedikit pahit. Quawpaw Quarter Porter dinamai sesuai dengan bagian bersejarah Little Rock dan berwarna coklat kemerahan karena menggunakan cokelat malt khusus untuk memberikan aroma dan rasa bertubuh penuh. English Old-Style Ale mirip dengan gaya bir tradisional tua yang dibuat oleh pub Inggris selama berabad-abad. Shamrock Stout memiliki krim oatmeal yang diimbangi dengan sedikit madu menjadikannya bir hoppy yang kaya akan tubuh. Aphrodite Red Ale berwarna merah kuning dengan rasa sedikit manis dan aroma hop. Kesan keseluruhan tempat ini pasti hole-in-the-wall tapi ramah. Penekanannya adalah pada makanan dan minuman bukan dekorasi. Pizza hebat dan begitu juga bir akar diseduh rumah.

Boscos Restaurant & Brewing Company terletak di 500 Presiden Clinton Ave. di Little Rock. Mereka berspesialisasi dalam santapan kasual kelas atas yang menampilkan ikan segar, pizza gourmet berbahan bakar kayu, daging babi asap dengan saus barbekyu biji kopi, dan bir buatan tangan pemenang penghargaan.

Bir-bir yang mereka buat sepanjang tahun termasuk Flaming Star Beer, Steinbier asli, yang menggunakan batu-batu yang ditembakkan kayu dengan teknik Jerman yang mengembangkan karakter karamel yang indah. Ini memuji salad atau hidangan dengan rasa ringan. Boscos Bombay IPA dibuat dengan sejumlah besar hop yang memberikan rasa hop yang kuat. Luar biasa saat disajikan dengan makanan laut dan makanan pedas. Downtown Brown adalah bir cokelat gaya Inggris yang sangat baik dengan citarasa makanan yang murahan dan karamel. Isle of Skye Scottish Ale menggabungkan delapan jenis malt dengan tiga jenis hop membuat minuman kaya dengan sentuhan vanila. Ini cocok dengan daging babi.

Boscos memiliki brews musiman juga termasuk Derailleur Ale yang dibuat khusus untuk memberi manfaat kepada Multiple Sclerosis Society dengan menyumbangkan $ 1 untuk setiap liter yang dijualnya. Bir itu adalah bir pucat dengan loncatan ringan Cluster dan Willamette.Madu Ray Rye diseduh dari Fisher Honey in Little Rock, ini adalah bir kering ringan dengan rasa madu. Ibu Kota Krim Ale adalah benar-benar Bir Pub Asli Tennessee. Boscos membuka pub buatan Tennessee pertama pada tahun 1992. Ini memiliki bahan rahasia yang memberikan tekstur krim. Porter Baltik Bosco adalah bir bertubuh kuat dan penuh. Restorannya menyenangkan dan menawarkan hidangan luar; Anda bisa menyesap minuman sambil menikmati pemandangan sungai.

Jika Anda menikmati bir dan ingin mencoba berbagai brews yang luar biasa ini, pabrik mikro ini memiliki banyak hal yang ditawarkan. Anda mungkin tidak akan menyukai semuanya karena rasanya bervariasi dari pahit, dan beraroma kuat hingga ales yang manis dan berbuah ringan, tetapi Anda pasti akan menemukan sesuatu yang akan menggoda selera Anda.
Mr. Beer Edisi Premium Sistem Microbrewery Rumah



Panduan Brewer untuk Membuka Pabrik Bir Nano: Vol. 1

Petunjuk Video: 15 Affordable Campers Under 10K | Micro Camping to Caravan RV (Mungkin 2024).