Hari Kemerdekaan di AS adalah hari libur besar, dan selalu ada berton-ton resep "Merah, Putih, & Blueberry" untuk disajikan di pesta barbekyu tradisional dan kumpul-kumpul di halaman belakang. Inggris dan beberapa negara lain juga menggunakan warna-warna itu, jadi meskipun resep berikut untuk Blondies Merah, Putih & Blueberry sangat bagus untuk 4 Juli di AS, itu juga resep yang bagus bagi siapa pun untuk melayani di mana pun mereka tinggal. Bahkan jika negara Anda memiliki warna yang berbeda, bar-bar ini enak dan layak disajikan. Mereka cocok untuk barbekyu di halaman belakang selama musim panas, cocok untuk dibawa ke acara potluck atau piknik; bahkan, mereka adalah suguhan selamat datang kapan saja.
””
Bar yang lembab dan lezat ini, yang sebenarnya adalah brownies pirang dengan lapisan selai atasnya dengan cheesecake bertabur berry, dapat dibuat sehari atau lebih di depan; ditutup rapat dengan bungkus plastik dan didinginkan, mereka akan tetap baik selama beberapa hari.

48 batang

1 1/2 cangkir mentega
2 1/4 gelas gula merah dikemas
3 telur
1 sendok makan vanilla
1/2 cangkir buttermilk
3 cangkir tepung
1/2 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh baking soda

1 cangkir selai raspberry

Tambahan:
2 8 ons. paket krim keju lunak
3/4 gelas gula
2 telur
3 sendok makan perasan jeruk nipis
1 1/4 cangkir blueberry segar
1 1/4 cangkir raspberry segar, atau irisan stroberi
  1. Memanaskan lebih dulu oven ke 350 °.

  2. Semprotkan wajan jellyroll berukuran 11 ”x 17" dengan semprotan anti lengket atau garis dengan perkamen.

  3. Krim mentega, gula merah, telur, dan vanila sampai ringan dan halus; aduk dalam buttermilk.

  4. Ukur tepung, garam, dan baking powder ke dalam saringan halus di atas campuran mentega.

  5. Goyangkan saringan sampai campuran tepung disaring; campur dengan baik.

  6. Sebarkan 1/2 campuran di atas permukaan wajan yang disiapkan; menyebar dengan selai.

  7. Oleskan sisa adonan di atas selai.

  8. Tambahan: Kocok keju krim dengan gula, telur, dan jus jeruk nipis sampai sangat ringan dan mengembang.

  9. Lipatlah blueberry dan raspberry dengan hati-hati.

  10. Oleskan adonan merata di atas adonan.

  11. Panggang 35-40 menit atau hingga topping kue keju diatur.

  12. Dinginkan sampai bersih sebelum memotong menjadi 48 batang.


Jumlah Per Penayangan
Kalori 146 Kalori dari Lemak 58
Persen Total Kalori Dari: Lemak 39% Protein 5% Carb. 56%

Jumlah Nutrisi per Penyajian
Total Lemak 6 g
Lemak jenuh 4 g
Kolesterol 38 mg
Sodium 121 mg
Total Karbohidrat 20 g
Serat Makanan 0 g
Gula 3 g
Protein 2 g

Vitamin A 5% Vitamin C 3% Kalsium 0% Besi 3%



Petunjuk Video: How To Make Butterscotch Meringue Tarts | Anna Olson Archives (April 2024).