Daging Sapi Bulat & Kacang

Daging Sapi Bulat & Kacang

• 1-1 / 2 pon daging sapi tanpa lemak
• 1 paprika sedang, cincang kasar
• 1 bawang besar, dicincang kasar
• 1 dapat daging babi & kacang, 15 - 16 oz.
• 1 kaleng kacang utara, dikeringkan, 16 ons.
• 1/4 cangkir saus tomat
• 1/4 cangkir saus steak
• 2 T. gula merah
• 2 sdt. Saus Worcestershire
• 1/2 sdt. garam
• 1/8 sdt. lada

Persiapan -
Dalam wajan besar, di atas api sedang, coklat dan remuk daging sapi dengan paprika dan bawang selama sekitar 10 menit atau sampai daging sapi kecoklatan dan sayuran hampir lunak. (Keringkan lemaknya. Aduk semua bahan yang tersisa. Didihkan, kurangi panasnya, tutup dan didihkan selama 10 hingga 15 menit lagi - aduk sesekali.