Rwanda dan Teh

• Mungkin 16, 2024

Rwanda dan Teh

Teh pertama kali diperkenalkan ke negara Rwanda pada tahun 1952. Saat tulisan ini dibuat, teh telah menjadi ekspor negara terbesar dan paling menguntungkan.
Rwanda terletak tepat di selatan khatulistiwa dan berada di jantung Afrika. Iklim dan tanah vulkanik sangat subur dan kondisinya sempurna untuk penanaman dan penanaman teh.

Rwanda terutama memproduksi teh hitam, tetapi juga memanen teh putih, hijau, dan khusus. Mayoritas teh dipanen di perkebunan yang luas, tetapi ada beberapa petani dan koperasi swasta. Teh diproduksi di sekitar dua belas pabrik di Rwanda. Berikut adalah daftar dari beberapa nama paling terkenal: Perkebunan Teh Gisovu, Perkebunan Teh Gisakura, Teh Gunung Rwanda, Pabrik Teh Kitabi, Mulindi, Pabrik Teh Matta, Pabrik Impor Sorwathe Importers Inc.
Rwanda adalah negara kecil dan dipecah menjadi tiga puluh distrik di mana sebelas dari mereka adalah produsen teh aktif. Rwanda memproduksi teh berkualitas tinggi. Negara ini saat ini berada di peringkat 20 besar produsen teh terbesar di dunia. Ini terlepas dari masa lalu negara ini yang pernah menutupi upaya mereka. Ada banyak keindahan di negeri ini. Teh telah menjadi bagian utama perekonomian negara, hanya nomor dua setelah perdagangan turis. Teh telah menjadi juga, salah satu pengusaha terbesar warganya.

Bahkan, teh telah menjadi bagian utama dari perdagangan wisata karena beberapa perkebunan teh / pabrik terbuka untuk umum untuk wisata. Ada dua yang terletak di dekat Taman Nasional Nyungwe. Di sini hutannya sangat rimbun, dan iklim sedang ini membantu mempertahankan banyak kehidupan liar serta bukit-bukit yang menggelinding di mana teh ditanam.

Untuk dicatat, hutan subur ini memiliki banyak spesies burung langka dan ini adalah satu-satunya tempat gorila gunung yang tersisa benar-benar tinggal di planet ini! Daerah di mana hutan bertemu dengan perkebunan teh disebut sebagai "Tanah Seribu Bukit". Itu telah menjadi suci dengan cara tertentu. Perkebunan teh telah selamat dari pergulatan yang dihadapi negara tersebut dengan bantuan dan intervensi Wilderness Foundation of Afrika (WFA) dan pemerintah untuk membantu meningkatkan produksi teh.

Ada 12,2 juta orang di Rwanda, dan ekonomi sangat pedesaan dan telah menjadi sangat tergantung pada pertanian. Pada tahun 2018 Rwanda mendapat sekitar 9,5 juta USD dari ekspor teh saja dan itu merupakan peningkatan dari angka tahun 2017 sekitar 7,2%.

Iklim yang cerah namun sejuk dan sangat hujan serta bukit-bukit miring sangat cocok untuk tanaman teh. Tidak ada jenis tanaman lain yang dapat tumbuh di ketinggian juga. Teh di Rwanda dipetik dengan tangan. Pemetik teh biasanya bekerja dari Senin hingga Sabtu dan secara pribadi memetik sekitar 180 pon daun teh per hari. Sekeranjang penuh teh, yang dibawa di punggung mereka, akan berbobot 30-40 pon. Setelah keranjang mereka penuh, pemetik akan turun ke stasiun penimbangan. Di sini mereka akan membawa keranjang penuh besar mereka di atas kepala mereka. Ini kerja keras. Para pemetik mendapatkan bayaran dengan berat keranjang mereka. Dari sana keranjang dibawa ke pabrik teh. Proses teh berlanjut dengan fermentasi, (proses di mana daun hijau berubah menjadi daun coklat) yang juga dilakukan dengan tangan dan disorot oleh fermentor yang mengambil suhu secara pribadi untuk memastikan itu dilakukan dengan sempurna. Tidak ada proses teh Rwanda yang dilakukan dengan mesin. Itu semua dilakukan dengan tangan.

Konservasi dan penelitian tanaman Rwanda, terutama teh, terus dilakukan oleh Universitas Nasional Rwanda dan Institut Ilmu Pertanian Rwanda (ISAR). Mereka membantu industri teh di sana untuk memastikan bahwa panen mereka akan tetap subur dan layak untuk tahun-tahun mendatang.
Pada tahun 1994, negara ini memiliki banyak masalah dan genosida dilakukan. Ini benar-benar menghancurkan industri teh yang sedang berkembang. Banyak orang, termasuk sebagian besar pekerja teh, meninggal selama ini. Pekerja teh dari seluruh wilayah Rwanda berkumpul untuk mengingat dan mengenang mereka setiap tahun.

Petunjuk Video: Rwanda — from genocide to a model state | DW Documentary (Mungkin 2024).