Resep Sup Shamrock

• April 27, 2024

Mencari sesuatu yang baru untuk disajikan pada Hari St. Patrick? Shamrock Soup sempurna, dan, karena dibuat dengan Campuran Sup Krim Dasar yang fleksibel dan nyaman, ia dapat dibuat dalam waktu kurang dari 30 menit.

Irlandia terkenal dengan pedesaan hijau yang indah, yang kemungkinan besar menjadi alasan mengapa banyak orang di AS berpikir bahwa mereka perlu menyajikan sesuatu yang hijau pada Hari St. Patrick. Ini adalah hari libur keagamaan di Irlandia, di mana keluarga berkumpul untuk menghadiri gereja dan makan sesudahnya. Bir tidak berwarna hijau, juga tidak ada makanan.

Shamrock Soup ini mengandung kentang dan daun bawang, yang keduanya disajikan secara luas di Irlandia. Bersama-sama mereka membuat sup krim yang lezat; bayam segar cincang diaduk pada menit terakhir untuk mencegah memasak terlalu lama dan untuk memuaskan mereka yang masih bersikeras menyajikan makanan hijau di Hari St. Patrick. Untuk variasi, tumis ham atau bacon Irlandia tebal dengan daun bawang untuk membuat sup yang lebih besar, atau cukup taburi dengan potongan daging renyah sebelum disajikan.

8 porsi

1 ikat bawang perai, bagian hijau putih dan putih saja, diiris tipis
2 sendok makan mentega

2 kentang sedang, kupas dan potong dadu
6 gelas air
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh lada putih
2 cangkir Campur Sup Krim dasar
4 ons bayam segar, (sekitar 2 cangkir dikemas rapat), dicincang kasar
Garam dan lada segar, secukupnya

1. Bilas daun bawang yang diiris dalam air dingin, pisahkan untuk menghilangkan kotoran atau pasir; dipindahkan ke saringan, bilas lagi, dan tiriskan dengan baik.


2. Lelehkan mentega dalam panci sup besar.


3. Tambahkan daun bawang dan tumis sampai melunak.


4. Tambahkan kentang, air, garam, dan lada putih.


5. Didihkan, rebus hingga mendidih, dan masak sekitar 15 menit atau sampai kentang lunak.


6. Tambahkan campuran sup krim dan aduk sampai mengental, sekitar 5 menit.


7. Aduk bayam dan sajikan.

Jumlah Per Penayangan
Kalori 256 Kalori dari Lemak 102
Persen Total Kalori Dari: Lemak 40% Protein 15% Karbohidrat. 46%
Jumlah Nutrisi per Penyajian
Total Lemak 11 g
Lemak jenuh 7 g
Kolesterol 33 mg
Sodium 941 mg
Total Karbohidrat 29 g
Serat Makanan 1 g
Gula 0 g
Protein 9 g

Vitamin A 22% Vitamin C 22% Kalsium 0% Besi 8%

Petunjuk Video: Resep sup ayam yang enak banget | Cara membuat sop ayam | How to make Indonesian chicken soup (April 2024).