Resep Coklat Putih Mousse

• Mungkin 8, 2024

Cokelat Putih Mousse adalah hidangan penutup yang mudah dan serbaguna. Itu membuat makanan penutup ringan yang hebat sendiri, tetapi juga dapat digunakan dalam lusinan makanan penutup lainnya seperti pai, kue, cupcakes, puding, dan parfaits. Resep berikut ini cepat dan mudah, dan mousse dapat dibuat beberapa hari sebelum disajikan.

Meskipun rasanya tidak begitu enak, Anda bisa mengganti keripik vanilla atau kulit almond dengan cokelat putih. Anda juga bisa mengaduk buah beri segar atau buah lainnya, serta pure buah atau dadih buah segar, seperti lemon atau jeruk nipis.

12 porsi

6 ons cokelat putih kualitas terbaik, dicincang
2 cangkir krim kocok

2 putih telur, dipukul dengan kaku

1. Dinginkan mangkuk dan pemukul selama 15 menit.
2. Campurkan cokelat putih dan 1/2 cangkir krim kocok dalam wadah aman microwave dan microwave 1 menit, aduk setiap 25 detik. Pastikan Anda tidak terlalu matang; cokelat putih akan terus meleleh setelah dikeluarkan dari microwave.
3. Kocok bersama sampai halus.
4. Sisihkan hingga tidak lagi hangat. (Anda dapat mempercepatnya di lemari es atau freezer, tetapi pastikan Anda tidak membiarkannya terlalu lama.)
5. Saat campuran cokelat putih telah mendingin hingga mencapai suhu kamar, kocok krim kocok dalam mangkuk dingin sampai puncak lunak mulai muncul.
6. Tambahkan campuran cokelat putih dan kocok sampai puncak kaku terbentuk ketika pengocok diangkat.
7. Lipat dalam putih telur kocok kaku.
8. Tuang adonan ke dalam mangkuk saji.
9. Tutup dengan bungkus plastik dan dinginkan sebelum disajikan.

catatan: Untuk setiap porsi, Anda bisa menuangkan campuran ini ke dalam 12 ramekin kecil alih-alih mangkuk saji besar.

Jumlah Per Penayangan
Kalori 220 Kalori dari Fat 171
Persen Total Kalori Dari: Lemak 78% Protein 4% Carb. 18%

Jumlah Nutrisi per Penyajian
Total Lemak 19 g
Lemak jenuh 12 g
Kolesterol 56 mg
Sodium 36 mg
Total Karbohidrat 10 g
Serat Makanan 0 g
Gula 0 g
Protein 2 g

Vitamin A 6% Vitamin C 0% Kalsium 0% Besi 0%

Petunjuk Video: WOW...COKLAT MOUSSE HANYA 3 BAHAN (Mungkin 2024).