Resep Labu Pull-Apart Loaf Sticky

• Mungkin 6, 2024

Rasa jatuh sering termasuk labu; itu adalah bahan serbaguna, dan dapat digunakan dalam hidangan manis dan gurih. Sticky Pumpkin Pull-Apart Loaf pasangkan adonan labu dengan rasa musim gugur populer lainnya: kayu manis, rempah-rempah, gula merah, dan kacang walnut untuk membuat roti lengket yang terpisah. Mesin roti otomatis membuat adonan bekerja dengan cepat - cukup masukkan bahan ke dalam mesin dan nyalakan; itu akan memberi tahu Anda kapan saatnya untuk membentuk adonan. Daripada meluangkan waktu untuk melapisi adonan, lalu menaburkan bahan di atas setiap lapisan, lebih mudah dan lebih cepat untuk mencampur topping dengan adonan dalam mangkuk dan memindahkannya ke wajan.

Roti ini menjadi pusat perhatian yang bagus untuk brunch musim gugur. Jika Anda suka, Anda dapat menghilangkan batang buram dan dedaunan hijau dan sulur-sulur serta memilih untuk glasir es biasa. Anda juga dapat memanggangnya dalam dua panci roti standar daripada panci Bundt. Bagaimanapun, roti itu lengket, manis, lengket dan beraroma; ini mengingatkan pada roti lengket yang baru dipanggang, dan membuat hidangan penutup brunch yang sempurna. Jika Anda berencana melakukan Halloween BOO-ffet, Sticky Pumpkin Pull-Apart Loaf adalah hidangan penutup yang lezat dan tidak menyeramkan yang akan dimakan oleh para penyihir, hantu, dan goblin dengan cepat.

24 porsi

Adonan:
1 gelas air
1 cangkir labu haluskan, (bukan campuran pai labu)
1/4 cangkir susu bubuk
1 1/2 sendok teh garam
1/3 cangkir gula merah
3 sendok makan mentega
3 1/2 cangkir tepung

Tambahan:
1 cangkir mentega cair
1 sendok teh pewarna makanan pasta jeruk gel
2 cangkir gula merah
2 sendok teh English Mixed Spice, atau bumbu pai labu
1/2 sendok teh kayu manis
1 cangkir kenari cincang

1 cangkir vanilla frosting
pewarna makanan pasta hijau
1 cone es krim tanpa isi (cone cake)

1. Ukur bahan adonan ke dalam wajan mesin roti otomatis.
2. Setel mesin ke pengaturan adonan dan mulai. Periksa adonan setelah sekitar 5 menit; itu harus membentuk bola lunak. Jika bola terlalu lunak dan tidak tahan bentuknya, tambahkan sedikit tepung; jika bola terlalu kaku, tambahkan sedikit air dan mulai siklus berulang.
3. Setelah siklusnya selesai, pindahkan adonan ke permukaan yang diberi sedikit tepung.
4. Tepuk-tepuk adonan menjadi empat persegi panjang, potong persegi panjang menjadi 16 bagian, lalu potong setiap bagian menjadi 8 bagian; pindahkan potongan adonan ke mangkuk besar.
5. Campur mentega dan pewarna makanan; tuangkan di atas adonan.
6. Taburkan potongan adonan dengan gula merah, campuran rempah-rempah, kayu manis, dan kenari.
7. Aduk rata, dan pastikan semua adonan tertutup.
8. Semprotkan panci Bundt standar (10 "- kapasitas 12 cangkir) dengan semprotan anti lengket.
9. Atur potongan adonan yang dilapisi secara merata di dalam wajan.
10. Tutup dengan longgar dengan handuk dapur dan biarkan mengembang sampai potongan adonan setidaknya satu inci di atas tepi panci.
11. Panaskan oven hingga 350 °.
12. Tempatkan loyang besar di rak bawah oven (untuk menangkap tetesan dari wajan Bundt).
13. Saat adonan telah naik, letakkan wajan di dalam oven; panggang 40-50 menit atau sampai coklat keemasan.
14. Sementara itu, campur frosting dengan pewarna makanan yang cukup untuk membuatnya hijau daun cerah; membekukan kerucut es krim.
15. Tempatkan sisa pembekuan di dalam tas dekorasi dengan ujung polos atau kantong plastik dengan sudut terpotong; menyisihkan.
16. Saat roti sudah matang, angkat dari oven dan balikkan ke rak pendingin; dinginkan sepenuhnya.
17. Letakkan roti di piring saji dan letakkan kerucut es krim di tengah batang.
18. Bentuk pipa dan sulur daun di sekitar roti. Jika roti masih sedikit hangat, pembekuan akan berjalan, tetapi rasanya masih enak.

Jumlah Per Penayangan
Kalori 266 Kalori dari Fat 121
Persen Total Kalori Dari: Lemak 46% Protein 5% Carb. 49%

Jumlah Nutrisi per Penyajian
Total Lemak 13 g
Lemak jenuh 7 g
Kolesterol 28 mg
Sodium 259 mg
Total Karbohidrat 33 g
Serat Makanan 0 g
Gula 0 g
Protein 3 g

Vitamin A 53% Vitamin C 1% Kalsium 0% Besi 5%

Petunjuk Video: Recipe of the Day: Sticky Pecan Pull-Apart Bread | Food Network (Mungkin 2024).