Keripik Kentang Manis Terra

• Mungkin 5, 2024

Kita semua tahu bahwa keripik kentang tidak baik untuk kita. Mereka penuh dengan pati dan garam - dan tidak banyak lagi! Keripik kentang manis ini adalah pilihan yang lebih sehat.

Sekarang saya ingin mencatat bahwa ini masih BENAR-BENAR sehat :) Mereka sebenarnya masih ubi jalar dipotong-potong dan digoreng. Namun, mereka JAUH lebih baik daripada keripik kentang "biasa".

Mereka hanya memiliki 10 mg natrium yang bahkan tidak terdaftar sebagai persentase pada skala nilai% harian. Sejauh karbohidrat pergi, mereka hanya memiliki karbohidrat 12g per 1oz (sekitar 17 chip). Meskipun ini bukan nol, ini masih jauh, jauh lebih rendah daripada kebanyakan keripik kentang di pasar.

Karena mereka dari ubi, mereka bahkan benar-benar bergizi. Anda mendapatkan 50% Vitamin A dan 10% Vitamin C dari setiap sajian. Siapa yang tahu ngemil bisa memberi Anda vitamin?

OK, jadi bagaimana rasanya? Sejujurnya, ketika saya pertama kali mencobanya, saya menemukan mereka agak kering. Saya kira Anda terbiasa dengan keripik kentang "biasa" yang super asin, super-tepung. Tapi saya terus melakukannya, memberi mereka kesempatan yang adil. Mereka benar-benar sangat baik ketika Anda terbiasa dengan mereka! Mereka jauh "melengkung" daripada kebanyakan keripik kentang, sering kali dilipat sendiri atau digoyangkan. Warnanya oranye pucat, dan memiliki rasa yang renyah tapi ringan. Mereka agak manis - tetapi tidak juga. Karena rasanya yang ringan, mereka bekerja dengan sangat baik dengan saus bawang - dan kelembapan saus bawang melawan kekeringan chip. Ini tidak seperti chip biasa yang "basah". Sekali lagi saya pikir itu karena tidak ada garam yang rasanya kering bagi saya. Saya benar-benar orang yang anti-garam pada umumnya, jadi ini adalah hal yang sangat berharga bagi saya, untuk memiliki chip tanpa garam.

Tidak butuh saya tas dan tas untuk terbiasa dengan rasa - mungkin hanya 10 atau lebih keripik.

Saya ingin berkomentar bahwa berbulan-bulan kemudian, saya sedang menguji campuran saus bawang dan membuka tas segar ini, lupa bahwa saya sudah memeriksanya. Jadi saya mencicipi mereka segar dengan saus bawang yang saya buat dan berpikir keripik * lezat *. Jadi mereka benar-benar bekerja dengan baik dengan saus.

Saya sangat merekomendasikan mencoba tas ini dengan saus favorit Anda. Saya tidak akan mulai dengan mereka "kering" (sendirian) - tetapi mereka HEBAT dengan saus yang baik. Sekali lagi, saya tidak mengatakan Anda harus makan keripik setiap kali makan sebagai makanan sehat - tetapi jika Anda sedang piknik, dan benar-benar ingin keripik, ini jauh lebih baik daripada cukup banyak alternatif yang Anda akan temukan.


Perpustakaan Buku-Buku Low Carb karya Lisa Shea

Petunjuk Video: Resep : Cara Membuat Keripik Kentang Tetap Renyah!!! (Mungkin 2024).