Resep Slow Cooker Chuck Panggang untuk Sandwich

• Mungkin 16, 2024

Di rumah kami, kami menyukai aroma daging panggang dalam oven, tetapi kadang-kadang keluar dari panas yang kering dan tidak selembut yang kami inginkan. Itu tidak pernah menjadi masalah dengan slow cooker chuck panggang. Itu selalu lembut dan berair. Dipenuhi dengan rasa, ini adalah cara mudah untuk membuat roti panggang untuk sandwich lezat.

Resep Slow Cooker Chuck Panggang untuk Sandwich

Bahan:

3 ½ pon daging panggang (saya menggunakan potongan pilihan.)
1/3 gelas air
3 sendok teh saus Worcestershire (saya menggunakan Lea & Perrins.)
Badia Steak Seasoning (Anda dapat menggunakan bumbu rasa bawang putin favorit Anda.)

Metode:

Potong daging panggang menjadi 3 bagian. Coklat setiap bagian di kedua sisi dalam wajan berat. Tuangkan 1/3 gelas air ke dalam kompor lambat yang besar. Tempatkan daging panggang kecokelatan ke dalam slow cooker. Oleskan 1 sendok teh saus Worcestershire ke bagian atas setiap daging. Taburi dengan Bumbu Badia Steak, atau gunakan bumbu favorit Anda. Tutupi slow cooker dan ubah panas menjadi tinggi. Masak 1 jam dan kecilkan api. Masak daging sampai empuk, sekitar 5-6 jam. Angkat daging dan jus dari slow cooker dan dinginkan sampai benar-benar dingin. Tarik lemaknya dan buang atau gunakan untuk memasak. Cadangan kaldu untuk membuat saus atau sebagai dasar sup. Iris daging dingin di biji-bijian dan gunakan dalam sandwich daging sapi panggang favorit Anda. Mudah saja! Di bawah ini adalah beberapa ide cepat dan sederhana untuk membuat berbagai sandwich daging sapi panggang slow cooker.


Roti: Gunakan roti kokoh yang tahan terhadap irisan daging sapi panggang yang cantik. Sourdough, pumpernickel, rye, dan roti multigrain adalah pilihan yang baik. Gunakan roti irisan atau roti. Sanggul Italia berkerak panggang indah ketika Anda memasangkannya dengan daging sapi panggang.

Saus: Saya menikmati berbagai mustard dan rasa mayo dengan daging sapi panggang saya. Mustard Dijon, mustard kuning, mustard gandum utuh, dan mustard pedas adalah pilihan hebat. Anda bisa menambahkannya ke mayo untuk saus yang lebih enak. Aduk salad lobak lobak atau muffaletta menjadi mayo untuk membuat saus yang luar biasa. Catsup dan saus barbekyu berbasis tomat juga bekerja dengan baik. Saya suka saus alami yang dibuat tanpa sirup jagung fruktosa tinggi. Lihatlah beberapa saus barbekyu buatan lokal Anda.

Bumbu: Tumpukan sayuran ke daging sapi panggang itu! Sayuran yang diiris tipis sangat bagus untuk sandwich daging sapi panggang yang lezat. Selada, bayam, daun kemangi, arugula, kecambah, bawang, tomat, zaitun, acar, dan paprika, baik yang ringan maupun panas, merupakan tambahan yang menarik untuk sandwich daging sapi panggang.

Sandwich Mudah-Melakukan-Ini:

* Sanggul Italia atau baguette Prancis, dipanggang dengan minyak zaitun bawang putih atau mentega dengan irisan daging sapi panggang dan mayo lobak.
* Pumpernickel bakar dengan mustard dan mayo bubuk batu, daging sapi panggang iris tipis, dan kecambah alfalfa.
* Roti Hamburger dengan daging sapi panggang yang telah dipanaskan dalam saus barbekyu dengan bawang manis iris tipis dan acar dill.
* Roti penghuni pertama dengan mayo, mustard kuning, saus, daging sapi panggang tebal dengan selada mentega, tomat, bawang, dan acar.


Bagikan ide sandwich favorit Anda di Forum Situs Sandwich. Kunjungi Game Sandwich Name untuk ide-ide sandwich yang lebih menarik. Anda dengan hormat diundang untuk bermain bersama kami!

Petunjuk Video: Pulled Beef Sandwich (Mungkin 2024).